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营养均衡的早餐搭配公式,快来抄作业吧✨

营养均衡的早餐搭配公式,快来抄作业吧✨
不少粉丝问我早餐是怎么吃的,今天就分享一下,我是怎么按照《中国居民膳食指南》来吃早餐的。

在《中国居民膳食指南》里面写道,一天中早餐的摄入量占全天的25%-30%,第95页也写道,高质量的早餐应含有4类食物:谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆坚果。按照我日常的说法,谷薯类=主食,蔬菜水果=果蔬类,动物性食物主要提供蛋白质=蛋白质,奶豆坚果=奶豆类。
区分下来就可以得到这个公式:
高质量早餐=主食+蛋白质+奶豆类+果蔬类
比如我的一周早餐,周一和周五比较赶时间,是在早餐铺买的早餐,周二到周四自己煮早餐,周六会丰盛一点。
周一:玉米+茶叶蛋+苹果+豆浆
周二:番薯+鸡蛋+奇异果+酸奶
周三:南瓜+鸡蛋+番茄+冲奶粉
周四:全麦面包+煎蛋+奇异果+冲奶粉
周五:饺子+茶叶蛋+苹果+豆浆
周六:牛油果奶昔+西兰花+煎蛋
需要注意的是,在早餐店买早餐,尽量挑选糖盐油较少的,像茶叶蛋,太咸可以过一下水,八宝粥和荷叶饭,太甜太油了。
周六休息,早餐吃牛油果奶昔和西兰花加煎蛋,牛油果含油大量的不饱和脂肪酸,一天吃半个对身体有很大的益处,香蕉糖分有点高,但和牛油果很搭配,奶用的是TwoCows荷兰双牛全脂调制乳粉,每天100克含有25.2克蛋白质,冲泡的口感和鲜牛奶没有太大差别,一起搅打成奶昔,饱腹又有营养。

Proscit Sante

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