一看就会的热量表教学，大家都忽略了这点
一看就会的热量表教学，大家都忽略了这点！
今天来说说如何看热量表
首先我们先来看热量（图二）每100g 1821千焦，那么他的热量就是1821除以4.18约等于435大卡（一般除以4也可以 这样方便口算）
那么这435大卡是由哪些组成的呢❓
7.2g蛋白质 45.5g碳水 25g的脂肪
蛋白质和碳水1g是4大卡 脂肪1g是9大卡
那么我们来验证一下（7.2+45.5）*4 +25*9=210.8+225=435.8大卡
但是还有一个很重要的点就是 你要注意这个食物是多少g 如果他是100g 那么这就是他的实际热量 如果他是50g 那么我们就要除以二
我们假设他是100g 又假设我们一天1200大卡的热量 那我们这一包吃下去 已经吃掉一天三分之一的热量咯
另外如果你一天能吃40g的脂肪 这一包你一天就只剩下15g的脂肪啦！
那么这其中45.5g的碳水有多少是添加糖 25g的脂肪有多少是 饱和 不饱和 反式脂肪 就要通过配料表来查看 这个我下期视频详细说说
那么我们怎么通过热量表挑选健康的食物呢，我们选择最好蛋白含量高，脂肪和碳水的含量相对低
而且有一个最关键的因素 大家看一看图二中有一个钠含量 2563mg 后面还有个128%是什么意思呢❓
钠你可以简单理解为盐 也就是这个食物的重口程度 我们一天做好摄入2000-2500mg的钠或者3-6g的盐
后面的128%应该是以我们一天推荐摄入2000mg钠 为例 我们一包下去 就已经超过了 今天一天的量了！ 那么过多摄入钠的坏处我会在以后详细说说，和我们的水肿也有很大关系哦，所以说大家可能只是盯着脂肪 还需要看这个很重要的元素‼️
给大家布置一下作业 把图三来算一算
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❤️点个小心心再走吧❤️
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