高营养早餐搭配,血糖稳稳的!
今天的早餐真的是高营养密度满满,血糖也控制得很好哦!
首先,来一杯柠檬百香果水,这可是我的“规定动作”啦! 然后,碳水部分我选择了50g干重的全粒有机无麸燕麦,这款燕麦的净碳率是0.64,膳食纤维也很丰富哦! 另外,我还加了15g小麦胚芽粉,用开水冲泡后,口感超级棒!
接下来,就是水果和各种营养粉的加入时间啦!半只香蕉、四分之一个猕猴桃、四勺野生蓝莓、巴西莓粉、生可可粉、甜菜根粉、亚麻籽粉、黑芝麻,每一种都是营养满满的哦!
当然,早餐怎么能少了蛋白质呢?我煎了一个蛋,还炒了一些蘑菇和羽衣甘蓝。最后,还加了无糖肉松和豆浆黑咖,真的是美味又营养!
餐前血糖是4.9,餐后四十分钟是6.5,餐一6.2,开始今天的训练安排。接近餐二时血糖是4.4,峰值刚过就开始撸铁,完全没有血糖反弹的情况,供能也很稳定哦!
顺便附上昨天的一日血糖曲线图,大家可以参考一下。早餐50g干重麦片➕水果,午餐156g杂粮饭➕一个紫薯,晚餐先吃了半个石榴、接着103g全麦面包、之后喝了几口可乐。血糖曲线显示,不同快慢的碳水对血糖的波动时间确实不同哦!
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