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自制美味鹌鹑蛋,健康又下饭

自制美味鹌鹑蛋,健康又下饭!
‍想要在家轻松制作美味鹌鹑蛋吗?不需要油炸,更健康哦!

1️⃣ 首先,将鹌鹑蛋煮熟,过凉水后去皮。
2️⃣ 在鹌鹑蛋上切几个小口,准备秘制酱料:烤肉酱、蚝油、生抽、辣椒面、孜然和香油。
3️⃣ 将鹌鹑蛋与酱汁充分混合,腌制大约20分钟。
4️⃣ 为了获得焦香口感,先烤15分钟,然后翻面,再刷一遍酱料,继续烤10分钟。

这样的鹌鹑蛋,口感超级赞,特别下饭,绝对让你停不下来!

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