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晚饭不吃能减肥?想要减重,该怎么吃?营养师建议来了→

“不吃晚饭能减肥?”“最近我在吃轻食减肥。”……今年两会期间,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式。顿时,“体重管理”成为了全民关注的热点,很多人也纷纷开启自己的减重之路。然而,对于如何减重,大家选择的方法有很多,最常见的便是“轻断食”“高蛋白饮食”。

记者也随机点开美团外卖的各家轻食店,发现月售量都非常高,可见深受大家的喜爱。00后的小徐告诉记者,天气渐渐转暖,为了穿衣服好看,也开启了减肥之路。“只要天气好,就会抽时间去户外跑步,一日三餐会以全麦面包、玉米、杂粮等低碳水的食物为主,少吃米饭。”她说。

然而,近日有女子减肥,每天只吃一个苹果,导致精神异常患上了抑郁症。因此,全民减重,如何科学减重,在饮食上该怎么做,才能既不伤害自己的身体,又能达到减重的效果?

金华市妇幼保健院临床营养科营养师孙巧表示,生活方式干预是体重管理的首选方法,主要包括减少饮食能量摄入、增加身体活动及其他有益于减重的行为改变等。那么,有哪些适用的减重饮食?哪些人不适合?

1.蛋白饮食:是指每日蛋白质供能比超过每日总能量的20%、但一般不超过每日总能量的30%的饮食,这种饮食方式可增加饱腹感、减轻饥饿感。

适用于体重基数较大的肝肾功能正常的肥胖者,有助于提高依从性并维持减重效果。

2、低碳水化合物饮食:是指严格限制碳水化合物摄入(供能比<40%),脂肪供能比>30%,蛋白质摄入量相对增加。短期低碳水化合物饮食干预有益于超重肥胖者控制体重、血糖,改善代谢。

3、其他短期可使用的干预方法:

A、生酮饮食:是低碳水化合物饮食中的极特殊类型,适用于严密医学监督确保安全情况下,单纯性肥胖以及肥胖代谢综合征人群短期内快速降低体重。

B、间歇性能量限制(轻断食):按一定规律在规定时期内禁食或给予有限能量摄入,包括隔日禁食法、4:3间歇性能量节食或5:2间歇性能量节食(连续/非连续日每周禁食2~3天)等在禁食期,能量供给通常在正常需求的25%以内。

C、代餐食品减重:是指为满足成人控制体重的目标,每日替代一餐或两餐加工配制控能食品的方法。

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