冬瓜和木耳可以一起烧汤吗
冬瓜和木耳可以一起烧汤吗
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冬瓜和木耳可以一起烧汤，有降血脂、减脂瘦身、清热解毒的功效。
1、降血脂：冬瓜木耳脂肪含量较低，冬瓜含有的膳食纤维非常丰富，食用后能够加快血液循环，降低体内胆固醇、防止动脉粥样硬化。木耳含有丰富的膳食纤维以及菌类多糖，和冬瓜一起烧汤，能够调整血液黏度，降低血脂。
2、减脂瘦身：冬瓜和木耳热量都不高，冬瓜含有的丙醇二酸可以有效地抑制糖类转化为脂肪。木耳含有丰富的纤维素，食用后能够促进胃肠蠕动，加快排便，促进脂肪分解，所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥功效。
3、清热解毒：冬瓜有清热生津的功效，还有利尿作用，喝冬瓜木耳汤可以促进尿液的排出，排出身体内的毒素。木耳里的胶质比较丰富，能带走体内的垃圾和毒素，能增强机体免疫力。
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