百香果泡酒：简单易学的家庭酿酒法
百香果泡酒：简单易学的家庭酿酒法
想要在家自制美味的百香果泡酒吗？跟着这个简单的方法，你也能成为酿酒大师！
准备材料：
百香果：500克
黄冰糖：500克
九江双蒸酒：1200-1500毫升（29.5% vol）
柠檬：3-5片
制作步骤：
清洁容器：找一个干净的玻璃罐子，先用洗洁精彻底清洗，然后用开水烫一遍，最后倒扣晾干。使用前，再用高度白酒消毒，多余的酒倒掉。
混合材料：将百香果瓤、黄冰糖和柠檬片放入罐子中，搅拌均匀。
倒入蒸馏酒：慢慢倒入蒸馏酒，注意不要倒得太满，留出2-3厘米的空间。
存放发酵：将罐子放在避光的地方，存放30-40天。
注意细节：
切百香果和挖瓤的器具都要保持无水无油，以确保酒的品质。
现在，你可以享受自己动手制作的百香果泡酒了！每一口都是满满的果香和甜蜜，快来试试吧！
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