厨房里的健康秘诀:如何用调料养生?
大家好,今天我们来聊聊如何让厨房成为你和家人健康的守护者。这个话题真的是干货满满,实践起来,你的身体健康状况可能会有翻天覆地的变化。
首先,我们要有一个信念:让食物成为你的药物,而不是让药物成为你的食物。这句话真的很重要,大家可以多读几遍。
姜黄粉:厨房里的金粉
姜黄粉是个好东西,我是跟着灵性导师萨古鲁学的。它有净化身体、提高免疫力、祛痰的功效。大家可以去网上买点姜黄粉,炒菜的时候放一点,味道也不错。
大蒜:家庭常备的抗癌神器
大蒜真的是个宝,每天晚上吃饭的时候吃三个生蒜,不要吃多了,吃多了伤眼睛。大蒜抗癌效果公认,肚子里吃了不干净的东西,生大蒜可以杀虫。而且大蒜清肺清肠,还抗衰老,真的是家庭必备。
姜:暖胃散寒的好帮手
炒菜的时候别忘了切几片姜放进去,不仅调味,而且姜散寒、暖胃、升阳气。晚上炒菜也可以放,虽说晚上吃姜不好,但作为调料用,量不大就无妨。
干香菇:提鲜又养生
买点干香菇,打成粉,当鸡精用,提鲜效果非常好。千万别吃鸡精了,身体就是被这些小东西日积月累残害的。
菜籽油和猪油:交替使用更健康
备点炒菜用的菜籽油和猪油,交替使用。吃菜籽油保肝瘦身,在我们常吃的各种食用油中,只有菜籽油和橄榄油是入肝经的。菜籽油入肝经,清肝利胆、降血脂还瘦身,而且里面维生素E含量非常丰富。猪油利三焦、补肾精效果杠杠的。我有一个邻居家里很穷,炒菜舍不得放油,时间久了膝盖疼,我建议他试试吃点猪油,猪油补肾精很好,肾精足了,骨髓就足。他吃一段时间后膝盖疼的毛病就消失了。
自制调料盒:健康又美味
除了上面这些,还可以用草果粉、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、小茴香粉、陈皮粉一起1:1掺和,放在一个调料盒里拌均匀,炒菜直接挖一勺,菜的味道棒极了。所以可以不用去超市买什么成品佐料,自己配置一瓶,好吃、全面又养生。不知不觉,你就感觉身体不怎么怕冷了,胃也不寒了,肝也健康了,肾也不虚了。
总结
把厨房当药房,用日常调料品去养生,只要坚持下去,必有收获。毕竟你每天都要炒菜,都要吃饭呀。吃外卖的或者单位食堂的也可以收藏下,将来都用得上。健康的身体是一切的基础,只有这个“1”屹立不倒,其他才不会归零。
希望这些小建议能帮到大家,让我们一起努力,把厨房变成健康的加油站吧!️
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