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自制健康牛奶果冻:清凉消暑新选择

01自制牛奶果冻

▍ 果冻健康益处

夏日的凉风轻抚,自制果冻的乐趣就在家中。市售果冻添加剂多,而自制则更加健康安全。这款 牛奶果冻,不含脂肪和任何热能素,却能调节肠道、促进消化吸收,是 减肥人士的理想选择。若觉得单调,不妨加入色彩缤纷的水果,定能赢得小朋友的喜爱。

▍ 制作所需原料

主要原料包括牛奶225克、吉利丁片2片、细砂糖30克、凉白开水50克。

▍ 详细制作步骤

制作步骤简述如下:将吉利丁片用凉白开水浸泡至软。将 浸泡好的吉利丁片隔热水加热,并加入细砂糖,搅拌至糖完全融化。将融化的吉利丁液倒入牛奶中,充分搅拌均匀。将混合好的牛奶吉利丁液倒入模具中,确保填满,然后放入冰箱冷藏至少2小时,让液体充分凝固。待凝固后,从冰箱中取出,脱模,将模具倒扣在碟子上,轻轻一推,即可轻松脱模。最后,欣赏一下你精心制作的吉利丁牛奶冻吧!它应该已经变得非常诱人,口感细腻,冰凉爽口。

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