家有孩子，多吃这5道长高菜，每天换着吃，个子蹿得快身体好
导语：家有孩子，多吃这5道长高菜，每天换着吃，个子蹿得快身体好
每年春天，是孩子长个子最快的时候，现在正值四月，家长要抓住机会，不仅要带孩子多出去转转、保证充足的睡眠，还要在饮食上多下功夫，对孩子长高帮助大。
家有孩子，多吃这5道长高菜，每天换着吃，个子蹿得快身体好！快来看看吧，这些菜好吃又健康，适合孩子吃，感兴趣的话经常做，补钙补营养，孩子个子猛长。
一、毛豆豆干炒肉末
做法：
猪肉去皮冲洗干净，剁成肉末。豆干冲洗一下，切成小丁。蒜末、小米椒圈准备好，不能吃辣就不用辣椒。
毛豆去掉外壳，剥好后加水抓洗，去掉白色薄膜，沥干水分。
锅内油，烧热后放入蒜末、小米椒圈爆香，再倒入肉末翻炒，炒到变色。
然后倒入豆干、毛豆翻炒，炒到毛豆变色，再加入少许盐、生抽、胡椒粉、老抽翻炒均匀。
接着加少许热水，盖上盖子焖三分钟。时间到后加少许鸡精，快速翻炒几下，就可以出锅了。
二、咸蛋黄豌豆虾仁豆腐
做法：
准备几个咸蛋黄，放进蒸锅内，大火蒸十五分钟。豌豆去掉外壳，剥好后洗净。豆腐切成小块。
虾仁去掉虾线，冲洗干净，加料酒、姜丝抓拌均匀，腌制片刻。
咸蛋黄蒸好后，用勺子碾碎。锅内加水，煮开后倒入豌豆，煮到断生捞出，沥干水分。
另起锅加油，烧热后转小火，倒入咸蛋黄翻炒，炒到冒小泡的状态，再倒入虾仁翻炒均匀。
接着加入适量清水煮开，再放入豆腐、豌豆，继续小火煮一分钟。
最后倒入少许淀粉水，翻炒到浓稠状态，这道菜就做好了，好看又好吃，营养又健康。
三、烤麸烧木耳
做法：
木耳加温水浸泡，泡发后去掉根部，清洗干净，撕成小块待用。烤麸表面冲洗一下，切成小块。
烤麸冷水下锅，大火煮开。然后将烤麸捞出，用冷水浸泡，降温后反复挤压清洗，将酸味去除掉。
烤麸处理好后，加入油搅拌均匀，再入锅煎一下，煎到表面变色。
接着放入蒜片爆香，倒入烤麸、木耳翻炒，炒两分钟，再加生抽、老抽翻炒均匀。
最后加入少许白糖、鸡精、开水搅拌均匀，小火煮到入味，再大火收汁，撒些葱花就可以出锅了。
四、紫菜炒鸡蛋
做法：
紫菜放进碗中，加入冷水浸泡三分钟，泡好后捞出紫菜，挤干水分，再剁一剁。
紫菜装进碗中，打入鸡蛋，加一点盐和葱花，搅拌均匀。
锅内加油 ，烧热后倒入紫菜蛋液，炒成小块，就可以出锅了，吃起来很香，钙、蛋白质很高，多给孩子吃。
五、油菜木耳炒肉丝
做法：
木耳提前泡发，洗净后切成细丝。油菜清洗干净。猪瘦肉冲洗干净，切成细丝，加入盐、胡椒粉、生抽，淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
锅内加水，煮开后放入油菜，变色后捞出，过一遍凉水，再切成小段。
然后将木耳放进锅内，煮两分钟捞出，沥干水分。
热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒到变色，再倒入蒜末翻炒。
最后倒入油菜、木耳翻炒均匀，再加少许盐快炒几下，这道菜就做好了。
以上五道长高菜多给孩子吃，补钙补营养，个子蹿得快身体好，不妨照着做。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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