冬瓜功效与作用
冬瓜功效与作用
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冬瓜在中药中可当一种药材，其功效与作用包括利尿消肿、减肥瘦身、护肾、清热解暑、防癌抗癌、润肤美容等。冬瓜性寒，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
作药材时表面光滑，淡黄色、黄绿色至暗绿色，质脆，易折断。气无，味淡。以皮薄、条长，色灰绿、有粉霜，干燥、洁净者为佳。甚至藤、叶和花都具有较好的药用价值。
冬瓜含有丰富的维生素C以及亚油酸，油酸，不饱和脂肪酸等多种营养物质。冬瓜当中钾含量比较高，钠含量比较低，因此高血压病人，肾脏病人或者其它原因水肿的病人，食用冬瓜以后，可以起到消肿的作用。
冬瓜当中含有丙醇二酸，能够有效地抑制糖类转化为脂类，而且冬瓜的热量非常低，能够防止人体发胖。冬瓜性寒，特别适用于夏季解暑，还具有清心除烦的作用，可用于缓解心烦气躁等症状。冬瓜子里边的有效成分可以抑制皮肤黑色素的沉着，达到一个润肤美容的效果。
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