【步骤图】古法冬瓜茶的做法
古法冬瓜茶
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space 这个夏天真的太热太热了，得搞一杯冬瓜茶解解暑。 做冬瓜茶，记得保留冬瓜皮和冬瓜子！ 因为冬瓜皮性微寒、有清热解暑、利水消肿、利湿排脓、止咳化痰等作用。而冬瓜子性凉，具有清肺化痰、消痈排脓的功效。 并且，现代药理研究显示，冬瓜子可以分离纯化出胰蛋白酶抑制剂，有助于防治各种类型的胰腺炎。 首先，冬瓜中含有的氨基酸成分，可以清除体内的游离氨，达到利尿消肿的目的。且其含有的丙醇二酸，可以将体内脂肪分解，防止脂肪堆积。 其次，因为冬瓜茶中含有油酸，可以抑制黑色素沉积，并且其中还含有蛋白质和瓜氨酸，能让皮肤变得光滑细腻。 所以，喝冬瓜茶具有利尿消肿、降脂减肥、美容养颜等功效。用料
古法冬瓜茶的做法步骤
步骤 6
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随着时间的推移，冬瓜会渗出很多水分。 大火煮沸后，转最小火煮90分钟左右。
步骤 10
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大概熬了550毫升左右，没喝完的放入密封罐，放凉狗冷藏保存，尽快食用完毕即可。
古法冬瓜茶的小贴士
1⃣️冬瓜皮和冬瓜子一定要保留，都是好东西！ 2⃣️煮好的冬瓜茶也可以用苏打水冲泡。
菜谱创建时间：2022-07-16 17:36:43
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