元宵节汤圆不用买，教你自己做，做法很简单，汤圆软糯香甜超好吃
过完年，吃货们盼望的下一个节日就要到来了，那就是元宵节了。对于我们吃货来说，元宵节最重要的事就是吃汤圆了。圆滚滚的汤圆，中间包裹着各种各样的馅料，一口下去满是惊喜，香甜软糯，非常的好吃。
很多人元宵节吃的汤圆都是去超市买的，但是买的哪有自己做得好呢？今年要不要尝试着自己做汤圆吃呢？其实汤圆的做法很简单，不用发面也不用擀面，新手也完全能搞定。今天小编就教大家自己做汤圆，元宵节汤圆不用买，教你自己做，做法很简单，汤圆软糯香甜超好吃。
【黑芝麻汤圆】
食材：500g糯米粉、200g黑芝麻、80g白糖、20g猪油。做法步骤：
1、将黑芝麻先放到炒锅中炒熟，然后和白糖混合均匀，用干粉研磨机或者额料理机将其研磨成黑芝麻粉，如果家中没有类似的这种机器，可以用擀面杖擀碎。
2、黑芝麻粉中加入适量的猪油，不要太多，能沾湿即可，不然会油腻，拌匀之后放到冰箱冷冻10分钟。
3、糯米粉放到一个盆子里，然后加入适量的温水，一边加一边用筷子搅拌，搅成没有干粉的面絮之后下手和成光滑的面团。
4、和好的面团分成等份，黑芝麻馅料也分成等份，将面团按出窝状，包入黑芝麻馅料，封口滚圆。
5、包好的汤圆放到冰箱冷冻成型之后放入袋子中保存，想吃的时候放到开水锅中煮熟即可食用。
汤圆的做法是不是很简单呢？你学会了吗？喜欢的朋友们就赶紧试试吧。如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！
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