2023-06-24 11:01
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
原创 曹俊连俊翔朱佩婷 816数士
端午节怎么能少得了粽子?
但对于当下追求控油、控糖、控盐的健康人士,粽子可不是想吃就吃的。
那么,如何能吃得既快乐、又没有负担呢?
你爱咸粽还是甜粽?
自古以来,咸甜之争就没有个结果。
但谁更容易胖,这个有答案。
甜粽!
它凭借更高的含碳量,在热量上略胜一筹。
豆沙、红枣则是甜粽中“卧龙凤雏”。
每100克的热量均超过300千卡。
这是什么概念?
吃一个豆沙粽,相当于炫了两碗半的米饭。
如果换成零食,相当于约4包薯片(一包30g),或是约3瓶的可乐(500ml)。
相较之下,咸粽的含碳量更低,蛋白质含量更高。
其中,八宝粽、叉烧粽的热量是粽中洼地。
一个叉烧粽差不多等于一碗米饭的热量。
所以,如果你把粽子当主食吃,
不会胖!
一餐一个粽子,即使是热量最高的豆沙粽,碳水化物的摄入量也在合理的范围内。
(人一天碳水化合物摄取量在900-1300千卡,两个豆沙粽的碳水化合物是1248千卡)
注意,对于普通人而言,一餐一个粽子就够了!
但如果你把粽子当零食吃,
(羡慕你的好胃口)
如果不想节后长膘,多吃一个粽子,需要多运动哦!
原标题:《如何吃粽子才不胖?这份粽子热量表请查收》
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