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这才是葱油饼最好吃的做法,简单美味,营养健康,学会可以摆摊了

中国有南北之分,中国的南方人喜欢吃米饭,但是中国的北方人喜欢吃面食。因为面食比较好发挥,所以中国的小吃也是以面食居多,并且品种多样。这次和大家分享鸡蛋葱油饼的做法,十分美味,简单健康,学会了还可以摆摊哦!这才是葱油饼最好吃的做法,简单美味,营养健康,学会可以摆摊了,这个鸡蛋葱油饼里面的鸡蛋营养价值很高,加上葱花可以增加食欲,还可以起到杀菌的效果,葱油饼吃起来一定要酥脆。这个鸡蛋葱油饼就是如此,所以喜欢吃面食的朋友可以尝试制作一下哦!

鸡蛋葱油饼

By 心境如水(来自微信.....)

配料:

面粉 200克、鸡蛋 一个、细香葱 2克

烹饪步骤:

1.鸡蛋打碎放入面粉中,用筷子搅成团。

2.发20分钟n

3.擀成圆形n

4.加入油n

5.放上葱花n

6.卷起n

7.卷成桶状n

8.擀成圆形,再发10分钟nn

9.放入电饼铛

烹饪小贴士:

1.鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素;2.葱含有挥发性硫化物,具特殊辛辣味,是重要的解腥、调味品 ,葱白甘甜脆嫩;3.生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。

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