醋泡嫩姜的正确做法
醋泡嫩姜的正确做法
2023-02-21浏览 58775 次
病情描述：
醋泡嫩姜的正确做法
徐英副主任医师朝阳市第二医院擅长: 中西医结合诊治心血管疾病、消化系统疾病、乳腺病、风湿类疾病，比如紫癜性肾炎、类风湿关节炎、更年期综合征、产后风湿、乳腺囊性增生、乳腺囊肿、复发性风湿病、类风湿前足畸形、中风等。
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醋泡姜，首先，准备新鲜姜200克，白醋300克，食盐少许，冰糖适量，找一个可以密封的玻璃瓶，把事先准备好的姜，洗干净以后去掉水分，切成薄片备用。其次，把准备好的玻璃瓶，用热水高温消毒后晾干水分，把事先备好的姜片放入瓶中，加入冰糖和少许盐，再倒入白醋，把玻璃瓶密封好，放入冰箱。冷藏泡制一个星期以后取出，直接使用即可。
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