香蕉的营养价值表100克
100克香蕉（可食部分）的营养成分主要包括：热量93大卡、碳水化合物22克、膳食纤维2.6克、维生素C8.7毫克、钾358毫克，以及少量蛋白质、脂肪和多种矿物质。 以下是具体分析：
香蕉是典型的高碳水水果，每100克含22克碳水化合物，主要为天然糖分（葡萄糖、果糖、蔗糖），可快速为身体供能。热量约93大卡，适合作为加餐或运动前后的能量补充。
香蕉含2.6克膳食纤维，其中包含可溶性纤维（如果胶）和不可溶性纤维，有助于促进肠道蠕动、调节血糖水平，并增强饱腹感。未成熟的青香蕉含更多抗性淀粉（类似膳食纤维），对肠道健康有益。
钾：每100克含358毫克，占每日推荐量的7.6%。钾可调节体内电解质平衡，辅助降低血压，缓解肌肉疲劳。 维生素C：含量约8.7毫克，占每日需求的10%，具有抗氧化作用，帮助增强免疫力。 镁：约27毫克，参与能量代谢和神经功能调节。 维生素B6：占日需量的18%，有助于蛋白质代谢和红血球生成。天然糖分：成熟香蕉含糖量较高（约12克/100克），升糖指数（GI值）为51，属中等水平。糖尿病患者需注意摄入量。 1.抗氧化物质：如多酚类化合物，可减少自由基对细胞的损伤。 2.水分：约75%，有助于补充日常水分需求。3.运动人群：香蕉易携带、易消化，适合快速补充能量和电解质
。 肠胃敏感者：成熟香蕉质地柔软，可缓解轻度腹泻；未成熟香蕉可能加重便秘
。 控制体重者：建议每日不超过1-2根，避免热量超标。 储存建议：冷藏会加速香蕉皮变黑，但果肉不受影响；常温存放可延缓成熟速度。
香蕉的营养价值会因成熟度、品种差异略有不同，但总体是优质的天然能量来源和矿物质补充选择。
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