秋冬必备！外婆的黄酒醇香
秋冬必备！外婆的黄酒醇香
秋冬时节，来一杯外婆酿制的黄酒，温暖又滋补！
酿造娘酒，这是一门需要心灵手巧的技艺。客家人用糯米和酒曲精心酿造，每一个步骤都至关重要：浸米、蒸饭、晾晒、火灸...
️酿制时间的长短和火灸的过程，都影响着酒的品质。对于客家人来说，酿酒不仅是生活的一部分，更是营养和滋补的重要来源。
娘酒可以去除原料中的腥味和杂味，增香增味，甚至可以代替料酒使用，味道更加香醇不刺鼻。一年四季，娘酒都是佐餐的好选择。️
快来品尝外婆酿制的黄酒吧，感受那份独特的醇香与温暖！
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