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健康午餐|鸡胸肉蔬菜沙拉

健康午餐|鸡胸肉蔬菜沙拉
鸡胸肉蔬菜沙拉,健康又美味!

材料准备:
半块鸡胸肉
少量西兰花
适量小番茄
半根黄瓜
半根玉米

腌制鸡胸肉:
将鸡胸肉洗净,划上花刀,用刀背轻敲几下。
加入1勺蒜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、适量盐、黑胡椒、2片柠檬和少许香菜,腌制20分钟左右。可以提前腌好,冻在冰箱里,随吃随取。

蔬菜处理:
将西兰花和玉米煮熟,西兰花切块备用。
黄瓜和小番茄切块备用。

组合沙拉:
将鸡胸肉、西兰花、小番茄、黄瓜和玉米放在一起。
淋上油醋汁,拌匀即可享用。

这道沙拉不仅美味,还富含蛋白质和纤维,是减脂期间的理想选择!

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