一般地，断食是一天只...
一般地，断食是一天只吃很少一点食物，相当于正常饮食的1/4或每天500~600千卡。通常断食并不是指一点食物也不吃，这种叫禁食。
断食有几种方式，最经典的方式是连续断食一周或更长时间。这就有点像"辟谷"了，当然辟谷也有完全不进食的(禁食)。可以想象，这种方式饥饿感比较严重，需要强大的意志力(或反复洗脑)才能坚持，而且保险起见，最好有医疗支持，比如住院。现在国内有医院开展此类断食业务。
间歇性断食是比较新式的断食方式，又叫"轻断食"，最常见的是"5+2"轻断食，即一周之内5天正常饮食，2天(不连续)轻断食(女500千卡/天，男600千卡/天)，这种断食方式使一周内平均能量摄入下降，用于减重效果不错，目前已有很多研究报告支持。选择不连续的两天可以减轻饥饿感。除此之外，还有“6+1”轻断食，6天正常饮食，1天轻断食。也可以一个月内选不连续的三五天轻断食。轻断食成功减重的原因是断掉对食物的心瘾，我有专门讲轻断食的课程
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在一天之内饥一顿饱一顿，不能减肥，很可能会导致发胖。
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