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减肥期间的美味早餐:自制柔软吐司

减肥期间的美味早餐:自制柔软吐司
自从开始减肥,我就迷上了各种蔬果汁,比如胡萝卜苹果柠檬汁,清爽又好喝,一口气能喝好几杯呢!虽然白煮蛋一直不太喜欢,但配上芥末酱油后,感觉完全不一样了。

自己做的吐司真的很柔软,推荐新手们用鲜酵母,成功率更高哦,发酵快,爆发力强。以下是具体的配方:
主面团:500g高筋面粉、60g 白砂糖、50g 黄油、15g鲜酵母(或5g耐高糖干酵母)、8g盐、50g全蛋液、15g奶粉、300g牛奶,适量葡萄干和蔓越莓干。

这个配方做出来的吐司超级柔软拉丝儿,已经坚持减肥50天左右,瘦了快10斤了,没有很严苛地控制饮食,继续加油!

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