每年的三伏天,湿热交织,成为一年中最为难熬的时段。今年,三伏天从7月15日开始,一直持续到8月下旬,整整40天的漫长时光。在这样的气候里,我们的饮食中怎能不融入荷叶的清凉?
初伏:7月15日至7月24日,持续10天;中伏:7月25日至8月13日,长达20天;末伏:8月14日至8月23日,共计10天。这个时节是全年最湿热难熬的时节。
在炎炎夏日,有一种食材备受推崇,那就是荷叶。对于追求健康生活的人来说,夏季吃荷叶已经成为了一种习惯。荷叶不仅能够在炎热夏日带来清凉感,其丰富的营养成分还有助于提高免疫力并增强体质。那么,究竟该如何利用荷叶来养生呢?让我们一起来看看。
首先,荷叶的清凉特性使其成为夏季解暑的佳品。在三伏天里,人们容易感到闷热不适,此时适量食用荷叶,可以有效缓解暑热带来的不适感。此外,荷叶还富含多种营养物质,如维生素、矿物质等,这些物质对于增强体质、提高免疫力有着显著的效果。
荷叶,其性凉、味苦、微涩的特性不仅赋予它清暑解毒的能力,还使其成为解决水肿问题的天然良药。荷叶通过其性凉的特性有效降低血压,荷叶碱和黄酮类物质对心血管健康有显著的益处。现代营养学研究进一步证实,荷叶中提取的荷叶碱能够有效扩张血管,助力血压降低。此外,荷叶所含的丰富黄酮类物质,如同氧自由基的“清洁工”,不仅能增加冠脉流量,还能在急性心肌缺血时提供保护。
荷叶,这一生于淤泥却不染纤尘的莲叶,象征着一种天生的升举与降浊之力。它能够升清降浊,这一功能对人体的健康意义非凡。在《黄帝内经·素问》中,我们读到:“清气在下,则生飧泄;浊气在上,则生膑胀。”这意味着,人体内清阳之气的上升与浊阴之气的下降是相互关联的。荷叶能够调理脾胃问题,促进体内清阳之气上升与浊气下降,改善腹胀等不适。
在解除了脾胃的困扰后,脾胃功能自然会得到改善。中医理论指出,中焦脾胃在人体内扮演着运化水湿的关键角色。荷叶的排湿功效有助于提升脾胃功能,还能在减肥中发挥作用。古人有言:“荷叶服之,令人瘦劣。”,甚至有人为了追求苗条身姿,特意服用荷叶灰来达到瘦身目的。
中医理论指出,皮肤过敏往往与体内湿热过重、气机不畅有关,其症状包括皮肤红斑、渗出、结痂,油脂分泌过多,并伴随瘙痒。荷叶的清利湿热作用可帮助减轻皮肤过敏症状,荷叶茶还有润肤美容效果。
夏日炎炎,一杯清凉解渴的荷叶茶是不可或缺的。荷叶茶以其独特的口感和丰富的功效,成为了许多人的夏日饮品首选。它不仅能带来清凉的体验,更能为你的健康加分,让你在夏日里保持最佳状态。
所需材料:适量干荷叶。制作方法:将荷叶精细剪成细丝,加入清水煮沸,随后焖泡五分钟即可享用。此款茶饮能助消暑热、利湿气,同时还有止血、调节血压和血脂的益处。荷叶清茶能助消暑热、利湿气,并有止血、调节血压、血脂的功效,助人保持轻盈与美丽。
所需材料:山楂15克、决明子15克,以及半张荷叶。制作步骤:将山楂切成片,荷叶剪成丝,与决明子一同加入清水煎煮,待汁液浓郁后,即可代茶饮用。此茶促进消化、扩张血管,是夏日健康饮品的优选。
所需材料:藿香20克,荷叶20克。制作方法:将藿香与荷叶用开水冲泡,静待半小时后即可享用。藿香荷叶茶能够祛湿气,增强脾胃功能,四季皆宜。
所需材料:干荷叶3克,金银花6克,菊花6克。制作方法:将上述材料用开水冲泡,加盖静待五分钟即可。双花荷叶茶有助于降血脂,并缓解咽喉疼痛,适合高血脂人群。
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