一些 女性朋友为了 减肥,总是不敢多吃,但其实,只要我们合理搭配好 饮食, 营养均衡了,那么,就算我们多吃也不会发胖了。如此看来,合理搭配食物才是最重要的。
一日 三餐是必须要吃的,就算是要减肥,这三餐都是不能够少的,但是,如果想要多吃也不胖,那么,就要注意食物的搭配了。接下来就让我们一起来看看晚餐该如何吃吧!
对于 上班族来说,晚餐是个很头疼的事情。 早餐已经匆匆忙忙,午餐又是在外凑合,晚餐时已经疲劳不堪,身体极度不满足,很想吃顿大餐慰劳自己。可是,想到丰盛的晚餐,害怕发胖的女性们深怀顾忌,唯恐腰围尺寸增长;同时,主妇们也满怀担心,已经高血脂、脂肪肝的老公吃这样的晚餐合适吗?
吃饱点吧,时间已经太晚,晚上又没有什么运动,担心影响 健康;不吃饿着吧,又怕营养不良,体质下降,晚上饿得睡不着。晚餐的困局,应当如何化解呢?
要搞清楚的是,怎样让人吃5-7分饱的时候,轻易地停下嘴来,而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法方面下功夫了。
晚餐的食材,大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排,红烧肉,其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢,只可偶尔大快朵颐,或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类,脂肪含量会少得多,但因为蛋白质含量非常高,晚餐时也不宜过量,肉类、鱼类、海鲜等最好不超过1两。
相比之下,倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材,更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃 蔬菜,中午因为在外就餐,或者匆忙制作,通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略,那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜,没法满足一日500克蔬菜的健康目标。又比如说,在外面很难吃到粗粮豆类和薯类,晚上有点时间烹调,就可以给自己把这些对预防多种疾病非常有益的食材补齐。用它们替代白米饭白馒头,既能少吃而提高饱感,又能变换口味,带来新的饮食乐趣。
现在的人们都习惯“早餐马虎,午餐应付,晚餐丰富”,而晚餐又常常很晚才吃,特别是对于上班族来说,这个最正常不过了,但其实,这种做法是非常有害的。
晚餐吃得太过丰盛或者为了减肥而不吃晚餐,都受到营养专家的否定,都是不值得提倡的生活方式,另外,晚餐其实并不适宜吃得太过于肥腻,因此,肉类就该吃少点。这些你都记住了吗?
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