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调制鸡尾酒要使用新鲜的冰块。（)
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发布时间：2022-03-09
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调制鸡尾酒要使用新鲜的冰块。（)
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第1题
调制鸡尾酒应使用（)。
A.新鲜的冰块
B.碎冰
C.旧冰块为宜
D.大冰块
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第2题
调制鸡尾酒时要严格按照配方调制，不可随意更改。（)
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第3题
鸡尾酒的辅料有牛奶、汽水、果汁、冰块等。（)
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第4题
调制鸡尾酒时，应当用最贵、最好的酒才能保障鸡尾酒的质量。（)
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第5题
调酒所用冰块一定要选用新鲜的。（)
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第6题
金汤力鸡尾酒是用兑合法调制的（）
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第7题
根据国际调酒师协会（IBA)的规定，加入（)是调制鸡尾酒的第一步骤。
A.金酒
B.基酒
C.辅料
D.冰块
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第8题
干金酒是调制鸡尾酒的主要基酒。（)
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第9题
配制酒是调制鸡尾酒不可缺少的一大类酒。（)
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第10题
“威狗”这款鸡尾酒是采用据和法调制完成的。（)
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第11题
Angel's Kiss是一款用兑和法调制的鸡尾酒。（)
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