浅谈国内外食品添加剂法规标准新趋势
浅谈国内外食品添加剂法规标准新趋势
作者：郑智超食品添加剂法规标准国内外中华人民共和国食品卫生法卫生管理办法质量指标国家法律
摘要：目前，各国对食品添加剂的种类、质量指标、用途和限量等都有明确的法典规定。在我国，中华人民共和国食品卫生法（1995）是惟一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律。卫生部于2002年的食品添加剂卫生管理办法对食品添加剂企业的审批和监管等作了具体的规定。
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中国食品工业
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