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鸡胸肉这样做真的太好吃啦!低卡低脂解馋不怕胖,减脂期的小确幸

嘿,小伙伴们,今儿个给你们安利个减脂路上的超级救星——孜然鸡胸肉干!这可不是普通的零食哦,它低卡又低脂,简直是咱们减肥小伙伴们的秘密武器,好吃到让你忘记正在减脂这回事儿!

那味道,比外面的牛肉干还要诱人百倍,关键是吃了不长胖,是不是已经迫不及待想试试了?别急,做法简单到不行,手残党也能轻松搞定,保证你一次成功,还能吃出烧烤摊的味儿,绝了!

食材大公开

鸡胸肉1大块,新鲜又嫩滑的那种

生抽1勺,提鲜必备

老抽半勺,上色神器,少放点颜色刚刚好

料酒1勺,去腥小能手

花椒面半勺,微微麻,提味一级棒

辣椒粉1勺,爱吃辣的朋友可以多加点,辣得过瘾

孜然粉1勺,这可是灵魂调料,少了它可不行

芝麻1勺,增香又好看

蚝油1勺,让味道更醇厚

盐2勺,根据个人口味调整哦

生姜5片,去腥增香两不误

干红辣椒几个,喜欢辣的可以多放,不喜欢就少来点

做法超简单

1.先把鸡胸肉洗白白,冷水下锅,加点料酒和姜片,煮到它变白变紧实,然后捞出来,放凉后手撕成一条条,就像撕名牌那样,不过这次咱们撕的是美味!

2.在撕好的鸡肉条里,加入生抽、老抽、盐,小手一抓,拌匀了,让它们来个亲密接触,腌制个10分钟,让味道渗进去。

3.时间到,再加入辣椒粉、孜然粒、花椒面、芝麻,继续抓啊抓,拌啊拌,直到每根鸡肉条都裹满了这些香喷喷的调料,看着就让人流口水。

4.烤盘上铺张油纸,免得粘底,然后把腌制好的鸡肉条摆上去,表面再撒点干红辣椒点缀一下,颜值瞬间up!烤箱预热到180度,放进去烤它个20分钟,期间你可以去做点别的,或者就守在烤箱前,看着它们慢慢变成金黄色,散发出诱人的香味。

5.时间一到,打开烤箱,哇,那金黄焦脆的样子,简直是视觉和嗅觉的双重盛宴!赶紧拿出来,稍微放凉一点就可以开吃了。

这孜然鸡胸肉干,每一口都是满满的幸福感,低卡低脂,解馋又不怕胖,简直是减脂期的小确幸!赶紧动手做起来吧,让你的减脂之路不再单调无味!

美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。下次见,记得带上你的胃口哦!

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