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8月减脂鸡胸肉,做法简单又美味,高蛋白低脂肪,9月不再胖

8月减脂鸡胸肉,做法简单又美味,高蛋白低脂肪,9月不再胖。

我们都知道想要减肥的话,对于自己的饮食一定要进行相应的调整,只有合理的饮食才能即有减肥的效果,又可以保证身体的健康。虽然说很多人都在减肥,但是也并不是单纯的减肥,还必须要给身体补充足够的营养成分,鸡胸肉就是一个不错的减脂餐选择,不但有着减肥的效果,还可以保证身体营养成分的摄入。鸡胸肉的热量其实是很低的,并且还是低碳水的,不过营养方面是很丰富的,水分、蛋白质、钙、铁等,不但有这些微量元素,还含有了维生素E、维生素C以及维生素A等。

减脂餐鸡胸肉怎么做呢?这是一个所有减肥的人都非常关心的,关于做法的内容在以上有介绍,希望能帮到大家。

低热量鸡胸肉沙拉

By 叁卍笑蓮卐

配料:

鸡胸脯肉 一块、黄秋葵 六个、白吐司片 两片、熟咸鸭蛋黄 一个、黄酒 适量、黑胡椒粉 适量、精盐 少量、柠醋汁 少量

烹饪步骤:

1.将新鲜鸡胸肉洗净,去除杂质,剖成两半两面拉刀。然后放入盐,黑胡椒粉、黄酒。用手轻轻地给鸡胸肉两面按摩几分钟,覆上保鲜膜放置冰箱冷藏三小时备用。

2.将秋葵洗净,去蒂备用。等水烧开后,将处理好的秋葵放入沸水中汆几分钟,放入事先准备好的凉水浸泡几分钟。然后,用凉水冲洗几遍秋葵,就好了。

3.将平底锅烧热,转中火,将吐司片放入,煎至两面微黄,记得随时翻面,吐司边皮也记得要煎。然后切成丁,备用。

4.平底锅烧热转中火,不加油,放入腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄,转中小火慢煎一会,接着倒入少量的水,将火再调小一点,盖上锅盖闷几分钟。放凉,用手撕成鸡丝状,淋少许的柠醋汁拌均,备用。

5.将熟的咸鸭蛋取黄备用,不要蛋白哦……

烹饪小贴士:

1、鸡胸肉在超市买冷冻的鸡胸肉就可以了,不过解冻需要时间,可以将整块鸡胸肉切小块,可以加速融化;

2、鸡胸肉要先焯水,焯水可以去除鸡肉的大部分腥味;

3、肌肉要腌制一下,可以让鸡肉更加入味,肉质更加鲜嫩;

4、锅中倒入凉水煮开,水煮开后,加入少许的盐和油可以让食材保持鲜艳的颜色;

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