纯牛奶是养胃还是伤胃,需视具体情况进行分析。
1、养胃
若在少量进食后喝温热的纯牛奶,大多能起到养胃作用。因纯牛奶中含有酪蛋白,饮用后会在胃黏膜上形成保护膜,可减少胃酸和其他食物的刺激。所含的脂肪、蛋白质能中和胃酸,并为胃黏膜提供营养,促进胃黏膜修复。
2、伤胃
纯牛奶中含水量较多,空腹喝牛奶胃酸稀释,影响消化、吸收,久而久之就会伤胃,可能引起胃痛症状。若经常空腹喝冰牛奶,胃肠黏膜持续受到寒凉刺激,可能降低胃功能。
纯牛奶中含有乳糖,部分人体内缺少乳糖酶,喝纯牛奶后常会因乳糖不耐受,出现腹痛,腹泻症状,会伤胃。胃溃疡患者一般不宜饮用纯牛奶,否则会使胆囊分泌胆汁增加,刺激溃疡部位,导致疼痛加重,对病情缓解不利。
肠胃不适时,应选择正规医院消化内科就诊。平时可吃小米粥、南瓜粥、薏米粥、鱼汤、鸡汤等养胃的食物,并适量增加体育锻炼,增强体质,维护胃肠健康。
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