牛奶不耐受?20种食物轻松替代!
很多人检测出牛奶不耐受,日常喝牛奶就像在吃毒药。在饮食管理方面,尤其是抗体数值很高的,要想办法进行禁食。
但是牛奶富含营养物质,主要成分是蛋白质、脂肪、视黄醇、核黄素、维生素E、钙、磷、钾等等,这也是大家被安利喝牛奶的原因。
除了喝牛奶,日常有不少含有牛奶的食物也要避免:
奶酪、糕点、奶糖、牛奶片、奶钙片、牛奶粉、雪糕、奶茶、芝士、部分咖啡饮品等。
为了保持营养物质的吸收,可以选择以下二十多种食物作为替代:
酸奶、切达干酪、黄油、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、火鸡、带鱼、金枪鱼、三文鱼、草鱼、沙丁鱼、牡蛎、螃蟹、对虾、龙虾、扇贝等。
当然,前提是对这些替代食物是耐受的。
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