橙皮果酱的做法和步骤图解
橙皮果酱
橙皮果酱的做法说明
现在正是橙子大量上市的季节，橙子全身都是宝，橙子肉含有大量的Vc，能生津止渴，开胃解腻；同样橙子皮也具有很好的药效，能化痰止咳，开胃消食。吃了橙子，留下橙子皮，稍加处理就能做成很多美食的原料，橙皮果酱。自家做的果酱不添加任何色素、防腐剂和明胶；吃掉橙子的肉肉，用橙子皮和冰糖熬制而成。既是早点面包的伴侣，又能冲泡茶饮，还能点缀在西点蛋糕上，冷却后调入蜂蜜就是蜂蜜橙皮茶。
橙皮果酱的食材和调料
橙皮果酱的做法与步骤
第1步.①将橙子的外皮，洗净，用小刀去掉其白色内壁苦涩的部分（越干净越好）
第2步.②处理好的橙皮大约为175g，用刀切成细丝，小锅里加入清水1500ml，大火煮开转中小火煮15分钟左右，加入450g冰糖，小火熬制到透明粘稠。
第3步.③趁热装瓶，拧紧盖子，放在阴凉处；就这么简单，健康美味的橙皮果酱就做好了。
小贴士
我用的橙子皮是不打蜡不染色成熟纯绿色血橙，如果是超市或市场购买的橙子，一定要先把外表皮的蜡处理干净。装橙皮果酱的瓶子要用开水烫一下晾干才可以使用。猜你喜欢的菜谱
随便看看其他菜谱龙骨牛蒡苦瓜干汤北极虾天妇罗西红柿玉米鲜虾饺炒鲜贝酱油海带丝炒饭嫩姜炒鸡块十全营养炒鱼松牛奶排包粉蒸排骨豉油蒜蓉蒸扇贝南瓜浓汤迷你玛德琳蛋糕咸饭威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡香菇冬瓜鸡汤肉丝儿炒面冰镇话梅苦瓜水蜜桃果酱红烧素肋排台湾卤肉饭虾仁豆腐洗葡萄大理石抹茶蜂蜜蛋糕小碗豆花茄汁虾丸香辣烤鱿鱼番茄滑蛋牛肉饭奇异果西瓜汁蒜香叉烧肉干冬瓜焖鸭双皮奶香辣卤凤爪香草冰淇淋醋椒黄鱼迷迭香煎小羊排南瓜面包芝麻粉香辣鸡翅风味芫香杂酱面冰糖小米粥泡菜猪肉红油香辣牛肉米线牛肉粉丝汤金牌秘制马安桥牛肉金针彩色饺子全麦红薯面包红枣玛德琳肉片炒苦瓜奶白鲫鱼薏米汤蓑衣茄子相关知识
香橙果酱的做法和步骤图解
【曼食慢语】香橙果酱 Marmalade的做法和步骤图解
香橙果冻的做法和步骤图解
香橙果酱PK水果沙拉的做法和步骤图解
橙香果冻的做法和步骤图解
橙子果冻的做法和步骤图解
大吉大利橙子果冻的做法和步骤图解
橙香拿铁的做法和步骤图解
橙子蒸蛋的做法和步骤图解
香橙果冻+小橘灯（创意手工）的做法和步骤图解
网址: 橙皮果酱的做法和步骤图解 https://m.trfsz.com/newsview1483820.html
