荆州黄豆糖
荆州黄豆糖
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莫名在路上
用料
面粉 适量 鸡蛋 1-2个 麦芽糖 一罐 油 玉米油荆州黄豆糖的做法
面粉加水加入鸡蛋揉好，切成小粒，沾上面粉，防止粘连，不要切大了
油锅里炸好，一粒一粒的注意防止粘连
小火加入麦芽糖，化开后加入炸好的豆粒，迅速搅拌均匀，让每一粒都均匀沾上麦芽糖
装入容器，防止粘住可以在容器里铺上烘培用的硅油纸，便于脱模，迅速压实，可以用擀面杖，压紧实后取出用刀切块，趁温热切块，不要待完全凉透，否则会太硬了
切好后，待凉透，装入密封袋，或者密封罐保存。
小贴士
童年的零食，只有过春节前后才能吃得上，怀恋
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韭菜猪肉饺 青豆粒 番茄肥牛乌冬面 五芳斋粽子 豆沙小圆子 葱花鸡蛋薄饼 土豆 凉拌白菜 素炒三丝 炒粉皮该菜谱发布于 2019-08-16 20:28:48
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