苹果与猕猴桃的血糖影响
苹果与猕猴桃的血糖影响
拳头大小的苹果 图片 一个苹果的重量在3-5两之间。 每100克苹果平均含能量52千卡，碳水化合物为12.3克，血糖生成指数为36。 理论上食用225克以内对血糖影响不大，约一个中等大小的苹果，即拳头大小，优选国光苹果。 对于甜度较高的苹果，糖尿病病友需适当减量。 图片 15 1个猕猴桃 图片 猕猴桃有维C之王的美誉，一个中等大小的猕猴桃100-150克，每100克猕猴桃含能量56千卡，碳水化合物11.9克，血糖生成指数52。 理论上食用160克猕猴桃对血糖影响不大，约一个中等大小的猕猴桃。
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