核心提示:糖尿病人能吃猕猴桃,其属于低升糖指数水果,含糖量适中,富含膳食纤维、维生素等营养成分。合理食用既能补充营养,又不会引起血糖剧烈波动,有助于维持血糖稳定,但需控制食用量与食用时间。
糖尿病人能吃猕猴桃,其属于低升糖指数水果,含糖量适中,富含膳食纤维、维生素等营养成分。合理食用既能补充营养,又不会引起血糖剧烈波动,有助于维持血糖稳定,但需控制食用量与食用时间。
猕猴桃升糖指数约为52,在水果中处于较低水平。食用后进入血液的葡萄糖速度缓慢、峰值低,且下降速度也慢。相较于高升糖指数水果,对血糖影响较小,适合糖尿病人在血糖控制良好时适量食用。
猕猴桃富含膳食纤维,可延缓碳水化合物吸收,降低餐后血糖上升幅度;维生素C等营养物质能增强机体抗氧化能力。同时,其含糖量在14%左右,适量食用可为糖尿病人补充营养,且不会对血糖造成过大负担。
糖尿病人吃猕猴桃,宜选择在两餐之间,如上午10点、下午3点。每次食用量控制在100-150克,约1-2个中等大小果实。食用后需监测血糖,若血糖波动明显,应调整食用量或暂时停食,并咨询医生。
对待糖尿病人饮食需科学理性,除猕猴桃外,多种低糖水果在合理控制下均可食用。日常应均衡饮食、规律运动、规范监测血糖,树立正确饮食观念,在保障营养摄入的同时,有效控制血糖,提升生活质量。
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