红豆可以打豆浆吗
红豆可以打豆浆吗
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张匀主任医师肝胆胰外科
浙江大学医学院附属第一医院
三甲
百度健康内容审核团队优选
红豆是可以打豆浆喝的，但是在制作豆浆之前，建议不需要浸泡。红豆本身属于一种营养价值非常高的食物，里面含有大量的膳食纤维，还有丰富的皂角苷，能够起到一定的促进肠道蠕动、利尿消肿的功效。能够降低血糖、降低血脂、调节身体内胆固醇的含量。除此之外红豆制作的豆浆中含有叶酸比较丰富，非常适合于怀孕期间的女性饮用，能够保证肚子里胎儿健康的成长。其次，红豆豆浆有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；并且流态形式的豆浆更加有利于人体的吸收，能刺激肠道，促进消化功能，更具有显著的益气补血作用，特别适合女性秋冬季养颜润燥。
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