现代医学认为,健康水的完整概念应有以下7条标准:
①不含对人体有毒、有害及有异味的物质;
②水的硬度适中;
③人体所需的矿物质适中;
④水的酸碱性呈中性或弱碱性;
⑤水中溶解氧及二氧化碳适中;
⑥水分子团小,水的生命活力高,易于人体细胞吸收、利用;
⑦水的渗透压、溶解力、代谢力等营养生理功能较强。
我们每天都要喝水,如果喝了不符合卫生要求的水,对身体的危害非常大。那么,如何判断饮用水的好坏呢?一般有以下三个要求:
1.观察水质感官性状
一般通过人的眼睛、鼻子、舌头等感觉器官所能觉察出来的水质特点,如水的颜色、气味、味道、透明与浑浊等。清洁的饮用水,感官性状良好,水质没有任何颜色,清澈透明,不混有泥沙、杂物及肉眼可见的生物。如出现异常颜色、臭味和浑浊,则往往是水质受到了污染和不良因素的影响,此水不可饮用。
2.不含化学物质
良好的饮水中含有适量人体所需的铁、碘、铜等微量元素,但不能含有对人体有毒有害的氰化物、砷、汞、镉、有机磷农药等,或者含量极少,对人体不会构成威胁。
3.不含致病菌和病毒等微生物
一般说来,每毫升水中的细菌总数不能超过100个,每1000毫升水中的大肠杆菌不超过3个,这样的水才算符合卫生标准的饮用水。返回搜狐,查看更多