多地餐厅频现食物中毒事件 两起均超百人病发 须时刻重视食品安全

日前日本多地餐饮企业频频爆出食物中毒事件，先后累计造成上百人身体不适，其中一起事件更导致一死亡案例。详细情况如下:

据相关报道，日本石川县一家餐厅发生食物中毒，93人出现腹泻、发热等症状，部分需住院治疗。调查发现餐厅自来水含有弯曲杆菌，此前约500人在该店就餐后亦报告身体不适。

据悉，日本和歌山县一餐厅也出现食物中毒，31人病发，1人死亡。多数患者体内检出沙门氏菌。该店被勒令停业10天。

两起事件均系餐厅的食品卫生安全问题导致，且规模较大，已严重影响就餐民众健康。事件再次表明，不能掉以轻心，食品从业企业必须时刻重视食品采购、储存、处理各环节的卫生把控，杜绝食源性疾病发生。整个社会也需提高对食品安全的重视，群防群治保障民众用餐健康。返回搜狐，查看更多