三月三荠菜煮蛋：孕妇慎用
三月三荠菜煮蛋：孕妇慎用！
俗话说“三月三，荠菜赛灵丹”，到底怎么个赛法呢？今天就来试试这个传统做法吧！
材料准备
荠菜
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋（纯天然的哦！）
红枣
生姜
做法步骤
各种蛋洗干净，荠菜一颗颗也洗干净。
把蛋和荠菜一起放入锅中，加水煮10分钟。
煮好后，轻轻敲碎蛋壳，让蛋吸收汤汁中的营养。
我用电饭锅煮，非常方便，用煮饭功能煮两遍，让蛋充分吸收荠菜汁。
功效与注意事项
清热解毒
补充营养
利水消肿
预防高血压
增强免疫力
补虚强身
养阴润肺
提升大脑功能
⚠️ 注意：对荠菜过敏体质者慎用，孕妇也请慎重。
个人小建议
放点冰糖味道会更好哦！
蛋准备得有点多，下次只放四个。
希望大家都能健康享受这道美味的荠菜煮蛋！
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