想吃糖又怕胖？枫糖，你的健康甜味选择
想吃糖又怕胖？枫糖，你的健康甜味选择
作为一个高级营养师，我真的是国家认证的哦！虽然平时大家觉得我是个穿搭博主，但其实我也超爱吃，尤其是肉！不过今天咱们聊聊另一个我超爱的东西——枫糖。
枫糖真的是天然无添加的宝藏！比起其他糖类，它更安全更健康。说到营养价值，枫糖的矿物质含量是红糖的十几倍，而且热量也是最低的。作为一个吃货，我不仅因为它的味道喜欢它，还因为它更健康。当然，有人可能会觉得枫糖的味道有点怪，这个就因人而异啦~
枫糖浆的秘密
枫糖浆其实就是枫树里的“血液”，纯天然不是勾兑的，更不是化学合成的。最早是印第安人发现的，现在加拿大魁北克是全球最大的枫糖浆产区，占了全球80%的产量，这可是加拿大的骄傲之一哦！
枫糖是怎么来的呢？工人们会收集40-80年的新鲜树液，慢火熬制浓缩成浆体。通常40升树液才能熬出1升枫糖浆，所以枫糖真的很珍贵，价格自然也不便宜。
枫糖的等级
枫糖的等级从浅色到深色，颜色越深味道越香醇。初采的枫糖原浆明亮清透，味道清淡香甜；时间一长，后酿造的枫糖浆颜色会变深，口感也变得厚重香醇，带有独特的焦糖味。我个人更喜欢浅色一些，更清甜。
枫糖的美味吃法
美式松饼：这是最经典的吃法了吧，把枫糖淋在热乎乎的松饼上，简直人间美味！
枫糖牛奶/酸奶：不喜欢喝没味道的牛奶？试试热牛奶配上枫糖，甜甜的有种特别的味道。也可以配燕麦，营养又好吃的健康代餐就搞定啦！酸奶也是同理，家里自制的酸奶如果太酸，加点枫糖就好啦~
冰淇淋：在家DIY冰淇淋，买大盒的香草冰淇淋，挖几个冰淇淋球，撒上一些坚果碎巧克力豆之类你爱吃的东西，最后淋上一些枫糖，真的好看又好吃，不过这时候就别提减肥了~
咖啡：咖啡里的糖也可以用枫糖代替，毕竟热量更低！
鸡尾酒：枫糖浆兑入像朗姆酒、波本威士忌这类颜色深的洋酒，鸡尾酒的味道瞬间升级，试过就知道~
培根：煎培根的时候可以淋一点枫糖，味道相当好！类似于涂了蜂蜜的感觉。总之很多做饭时候会用到的蜂蜜的菜品，都可以试试用枫糖替代~
枫糖柠檬苏打水：介绍一个好喝的，普通没味道的苏打水我特别不爱喝，但苏打水其实很健康，还是推荐大家喝。所以我会自己DIY各种饮品，开一听冰苏打水，新鲜柠檬挤出柠檬汁，再加一到两勺枫糖，会是很特别的味道，值得一试~
希望你们也能试试枫糖，真的很好吃！我最近在吃的是HON Life家的枫糖，瓶子太美了，价格也不贵，性价比很高。等吃完糖，我打算把瓶子灌上好看的彩色沙子，哈哈！
哦对，他们家的早餐松饼也超好吃，特别是黑巧克力椰蓉麦麦，软软的，嚼起来又是满满的谷物感，还有浓郁的巧克力味，好吃又健康~
第一次写科普，求赞求鼓励！比心❤️
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