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茶叶也造假!行业揭3大“香精茶”套路,低成本高暴利,喝的是化学

最近一则关于茶叶造假的新闻让我这个每天必泡三壶茶的"老茶客"差点摔了茶杯——原来我们花大价钱买的"特级茶叶",可能连茶树都没见过!今天咱们就来扒一扒这些"化学茶"的障眼法,教你做个精明的"鉴茶达人"。

一、"香水茶":你的茶香可能是实验室产物

最离谱的是一款标榜"高山茶香"的茶叶,实测是用香精熏制的陈茶。这种茶第一泡香得冲鼻子,第二泡就原形毕露,跟渣男一样经不起时间考验。

小厨教你三招识破"香精茶":

闻干茶:天然茶香清幽持久,香精茶刺鼻且很快消散

看茶汤:第一泡异常香浓但茶汤浑浊的要警惕

试耐泡:好茶七八泡仍有味,香精茶三泡就"现形"

记得有次拜访老茶农,他摸着胡子说:"好茶就像好姑娘,香气是骨子里透出来的,哪需要喷那么多香水。"

二、"染色茶":你的绿茶可能刚做完"美甲"

**现在最狡猾的是用工业色素给陈茶"返老还童"**,这种茶看着鲜嫩欲滴,实则可能伤害健康。更过分的是有些还打着"有机"的旗号!

看茶毫:真绿茶白毫自然分布,染色茶均匀得假

搓叶片:手指沾湿搓茶叶,掉色的立即扔掉

观汤色:正常茶汤清澈透亮,染色茶有悬浮物

我家有个祖传妙招:用白瓷杯泡茶,染色茶会在杯沿留下明显色圈。

三、"混搭茶":名茶产地可能在你家楼下

某些"西湖龙井"产自邻省,"金骏眉"可能是普通红茶染色。这种"地理套牌"茶,价格翻了几倍,品质却差之千里。

避开"山寨名茶"的关键:

查防伪:正规名茶都有防伪标识和产地证明

看价格:远低于市场价的"名茶"必有问题

尝味道:真名茶口感层次丰富,仿品单调

去年我去茶山学艺,老师傅一边炒茶一边说:"好茶是天地人三才的结晶,哪是加点香精色素就能模仿的。"

茶叶选购终极指南

认准渠道:老字号茶庄比网红店铺靠谱

相信常识:9.9包邮的"特级茶"想想就不对

学习知识:了解基本茶叶特征再购买

少量试买:先买50克试喝再决定

培养味觉:多喝真茶自然能辨假茶

其实不是所有茶叶都有问题,只要我们掌握正确方法,还是能喝到货真价实的好茶。就像我茶道老师说的:"喝茶要喝真味,做人要做真人。"

最后问问各位茶友:你们在买茶时遇到过哪些"坑"?快来评论区分享你的"鉴茶"故事吧!返回搜狐,查看更多

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