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绿茶的正确冲泡方法水温

泰然健康网
2025-07-04 03:32

绿茶的冲泡方法有很多种，但是一般来说，绿茶的水温应该在80°C左右。对于细嫩度比较好的绿茶来说，宜采用上投法，也就是需要一次性注足足够的热水，待水温适度时再投放茶叶；对于细嫩但却十分紧结的绿茶来说，需要选择中投法，先放入三分之一的热水，然后取适量的茶叶置入杯中，接着摇晃杯身，使茶叶充分地浸润，这时，茶香馥郁，但不宜品饮，是闻香的好时候。待干茶吸水舒展开来后，再循序渐进地加入热水即可；对于一些质量较差的绿茶，最佳的冲泡方法就是下投法。先置入适量茶叶，然后一次性地向杯中注足热水即可。

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