迪辅乐生物高级科研总监庾庆华：婴幼儿营养健康的微生态技术创新
微生态营养健康与精准调控
肠道菌群与营养吸收密切相关
在第六届中国营养品大会上，迪辅乐生物高级科研总监庾庆华分享了关于微生态营养健康的精准调控研究[1]。一项科学试验表明，将健康婴幼儿的肠道菌群移植给小鼠后，即使在营养不足的情况下，小鼠仍能保持健康生长；而将营养不良婴幼儿的菌群移植给小鼠，即便营养充足，小鼠生长依然受限。这说明肠道菌群与营养吸收存在紧密联系。
食物进入肠道后，首先被微生物利用或代谢，产生的代谢产物才会被人体吸收。忽视肠道菌群的作用可能导致食品添加剂对菌群造成伤害。
母乳低聚糖与益生菌结合技术
以母乳低聚糖（HMO）为例，其主要作用是促进婴幼儿肠道双歧杆菌的生长，产生短链脂肪酸供人体利用。然而，部分儿童的双歧杆菌含量极低甚至无法检测到，这意味着补充HMO可能无效或浪费。
迪辅乐通过AI生信分析技术，精准检测每个孩子的双歧杆菌亚种水平，并筛选出高效利用HMO等营养素的菌株进行配合开发。
微生态健康技术服务
迪辅乐提出“肠道菌群年龄”概念，通过粪便样本分析可精确判断儿童肠道菌群的成熟度。这项技术可用于指导精准干预，例如当孩子肠道菌群发育滞后时，避免过度补充营养液。
迪辅乐还建立了婴幼儿微生态健康技术服务，提供个体化精准营养和健康管理方案。此外，公司拥有千平米P2加强型实验室，掌握高通量筛选、基因编辑、类器官培养等前沿技术。
中国人群原生益生菌菌库
为实现精准调控，迪辅乐建立中国人群原生益生菌菌库，目前已筛选数万株健康菌株并开展相关研究。公司在细胞模型、动物疾病模型及肠道类器官模型等方面建立了技术平台，加速新菌株的应用开发。
例如，迪辅乐从菌库中筛选出可调节脂代谢、缓解肥胖和改善血糖代谢的菌株，并推动临床医学研究。
关注未来：双歧乳酸杆菌与微塑料研究
除现有研发外，迪辅乐还关注未来趋势，如双歧乳酸杆菌及其他新兴菌株的研究。此外，公司发现特定短双歧乳酸杆菌M-16V菌可改善微塑料诱导的菌群失调。
迪辅乐目前在成都和上海设有两大临床科研基地，与50多个合作中心共同开展20多项微生态制剂临床研究。
结语
依托强大的基础研究能力和丰富临床资源，迪辅乐致力于推进微生态营养素的精准调控，探索微生物在生物食品、生物制药等领域的应用。
[1] 数据来源：第六届中国营养品大会报告
文章来源：【营养品评论】公众号，原文《迪辅乐生物高级科研总监庾庆华：婴幼儿营养健康的微生态技术创新》，大数AI优化
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