ERCP术后饮食需遵循“循序渐进、清淡易消化”原则,通常从流质逐渐过渡到正常饮食,避免高脂、辛辣食物,并根据个体恢复情况调整。术后初期以米汤、藕粉等流食为主,1-3天后可尝试半流食,1周左右逐步恢复正常饮食,但需持续减少对消化道刺激。
术后24小时内1.需严格禁食禁水,避免刺激胰胆系统。医生可能根据情况开放静脉输液补充营养。 术后24-48小时(恢复初期)2.流质饮食:如水、米汤、过滤蔬菜汤、藕粉等,少量多次饮用(每次50-100ml,间隔2小时)。 若未出现腹痛、腹胀或呕吐,可逐渐过渡到稀粥、烂面条等半流食。 术后3-7天(过渡期)3.低脂半流食:如蒸蛋羹、豆腐脑、软烂蔬菜泥、去皮鸡胸肉泥等。 避免粗纤维食物(如芹菜、韭菜)及产气食物(如豆类、牛奶)。 术后1周后(稳定期)4.可逐步恢复正常饮食,但仍需低脂、低糖、高蛋白、易消化,例如清蒸鱼、瘦肉粥、煮软的绿叶菜。 禁忌食物1.高脂类:油炸食品、肥肉、奶油、坚果等,易诱发胰腺炎或胆道痉挛。 刺激性食物:辣椒、酒精、咖啡、浓茶等,可能刺激消化道黏膜。 生冷食物:刺身、冰饮等,可能引发胃肠功能紊乱
。 少食多餐2.每日5-6餐,每餐七分饱,减轻消化负担。 充分咀嚼3.细嚼慢咽有助于食物与消化液混合,减少对术后十二指肠乳头的刺激。 观察身体反应4.若进食后出现腹痛、恶心、发热,需立即暂停饮食并就医。 合并胰腺炎1.需延长禁食时间,恢复饮食后以低脂流食为主,逐步增加碳水化合物比例。 胆道支架置入者2.避免摄入高纤维素食物(如竹笋、菌菇),防止支架堵塞。 老年或体弱患者3.可补充蛋白粉或特殊医学用途配方食品(需医生指导)。
术后1个月内保持清淡饮食,避免暴饮暴食;1个月后复查无异常可逐渐放宽限制,但仍需控制脂肪摄入(每日<40g)。规律饮食、戒烟戒酒、保持体重稳定,可降低胆胰系统疾病复发风险。
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