山楂浆果的9种健康益处
山楂浆果是微小的水果，生长在属于Crataegus属的树木和灌木上。
该属包括在欧洲，北美和亚洲常见的数百种。
它们的浆果富含营养，具有酸味，浓郁的口感和适度的甜味，颜色从黄色到深红色到黑色（1个可信来源）。
几个世纪以来，山楂浆果一直被用作治疗消化问题，心力衰竭和高血压的草药。实际上，它是中医药的关键部分。
这是山楂浆果的9种令人印象深刻的健康益处。
1.富含抗氧化剂
山楂浆果是多酚的丰富来源，多酚是植物中发现的强力抗氧化剂（2 可信来源）。
抗氧化剂有助于中和不稳定的称为自由基的分子，当这些自由基高含量存在时，它们会伤害您的身体。这些分子可能来自不良饮食，以及环境毒素，例如空气污染和香烟烟雾（3 可信来源）。
由于多酚具有抗氧化活性，因此具有许多健康益处，包括降低以下风险（4 可信来源， 5 可信来源）：
一些癌症
2型糖尿病
哮喘
一些感染
心脏问题
皮肤过早老化
尽管初步研究很有希望，但仍需要进行更多研究来评估山楂浆果对疾病风险的影响。
总结
山楂浆果含有植物多酚，由于其抗氧化特性，已与许多健康益处相关联。
2.可能具有抗炎特性
山楂浆果可能具有抗炎特性，可以改善您的健康。
慢性炎症与许多疾病有关，包括2型糖尿病，哮喘和某些癌症（8 可信来源）。
在一项针对患有肝病的小鼠的研究中，山楂浆果提取物显着降低了炎症化合物的水平（9 可信来源）。
此外，对哮喘小鼠的研究表明，补充山楂浆果提取物可减少炎症，从而显着减轻哮喘症状（10个可信赖的来源）。
由于动物和试管研究的这些令人鼓舞的结果，科学家们相信这种补充剂可能对人类具有抗炎作用。但是，需要更多的研究。
小结
在试管和动物研究中，山楂浆果提取物显示出抗发炎的潜力。仍然需要对人类进行更多的研究。
3.可能降低血压
在传统中药中，山楂浆果是最常用的可帮助治疗高血压的食品之一（11 可信来源）。
一些动物研究表明，山楂可作为一种血管扩张剂，这意味着它可以放松收缩血管，最终降低血压（12 可信来源， 13 可信来源， 14 可信来源， 15 受信任的来源）。
在一项针对36位血压有轻度升高的人群的为期10周的研究中，尽管每天服用500毫克山楂提取物的人显示出舒张压降低的趋势（读数的最低值），但血压没有明显降低（16 可信来源）。
另一项针对79位2型糖尿病和高血压患者的16周研究发现，与安慰剂组相比，每天服用1200毫克山楂提取物的人的血压改善更大（17 可信来源）。
尽管如此，一项针对21位血压轻度升高的人群的类似研究指出，山楂提取物组与安慰剂组之间没有差异（18 可信来源）。
一些证据表明山楂浆果可以通过帮助扩张血管来降低血压。但是，并非所有研究都同意。
4.可能减少血脂
一些研究表明，山楂提取物可以改善血脂水平。
胆固醇和甘油三酸酯是血液中始终存在的两种脂肪。
在正常水平下，它们是完全健康的，并且在整个身体的激素产生和营养运输中发挥着非常重要的作用。
但是，血脂水平失衡，尤其是甘油三酸酯含量高和HDL（良好）胆固醇含量低，在动脉粥样硬化或血管斑块形成中起作用（19 可信来源）。
如果斑块继续堆积，可能会完全阻塞血管，导致心脏病发作或中风。
在一项研究中，与未接受山楂提取物的小鼠相比，接受两种不同剂量山楂提取物的小鼠的总胆固醇和LDL（坏）胆固醇降低，肝甘油三酯水平降低了28-47％（20个可信赖的来源）。
同样，在一项针对高胆固醇饮食的小鼠中的研究中，山楂提取物和降胆固醇药物辛伐他汀均降低了总胆固醇和甘油三酸酯的水平，但提取物还降低了LDL（不良）胆固醇（21 可信来源）。
尽管这项研究很有希望，但仍需要进行更多的人类研究来评估山楂提取物对血脂的影响。
在动物研究中，山楂提取物已显示出降低胆固醇和甘油三酸酯水平的作用。需要更多的研究来确定它是否对人类具有相似的作用。
5.用于辅助消化
山楂浆果和山楂提取物已被用于治疗消化问题，特别是消化不良和胃痛。
浆果含有纤维，已被证明可以减少便秘并作为益生元来帮助消化。
益生元可以喂食健康的肠道细菌，对于维持健康的消化至关重要（22 可信来源）。
一项针对消化慢的人的观察性研究发现，每多摄入一克膳食纤维，便可以减少排便之间的时间约30分钟（23 可信来源）。
此外，一项老鼠研究发现，山楂提取物可大大减少食物在消化系统中的运输时间（24 可信来源）。
这意味着食物可以更快地通过您的消化系统，从而可以减轻消化不良。
此外，在一项针对患有胃溃疡的大鼠的研究中，山楂提取物对胃的保护作用与抗溃疡药物相同（7 可信来源）。
几个世纪以来，山楂浆果一直被用作消化助剂。它可以减少食物在消化系统中的运输时间。此外，其纤维含量是一种益生元，可能有助于缓解便秘。
6.有助于防止脱发
山楂浆果甚至可以防止脱发，并且是商业头发生长产品中的常见成分。
一项针对大鼠的研究发现，山楂提取物可刺激头发生长，并增加毛囊的数量和大小，促进头发健康（25 可信来源）。
人们认为山楂浆果中的多酚含量会导致这种有益效果。但是，该领域的研究是有限的，需要进行人类研究。
山楂浆果是某些头发生长产品中的一种成分。它的多酚含量可以促进头发健康生长，但是还需要更多的研究。
7.可能减轻焦虑
山楂具有非常轻微的镇静作用，可能有助于减轻焦虑症状（26 可信来源）。
在一项关于山楂对血压影响的研究中，虽然服用山楂提取物的人并未报告焦虑水平明显降低，但存在焦虑降低的趋势（16 可信来源）。
在另一项针对264名焦虑症患者的研究中，与安慰剂相比，山楂，镁和加州罂粟花的组合显着降低了焦虑程度。不过，目前尚不清楚山楂扮演了什么角色，特别是（27 可信来源）。
鉴于与传统的抗焦虑药物相比副作用少，山楂被继续研究作为治疗中枢神经系统疾病（如焦虑和抑郁症）的潜在方法（1个可信来源）。
但是，需要更多的研究。如果您想尝试山楂补品来控制焦虑，请不要停止使用任何当前的药物，并确保与您的医疗保健提供者讨论。
没有强有力的证据表明山楂补品可以减轻焦虑。在提出建议之前，需要进行更多的研究。
8.用于治疗心力衰竭
山楂浆果因与传统药物一起用于治疗心力衰竭而闻名。
一项针对850余人的14项随机研究的总结认为，将山楂提取物与心力衰竭药物一起服用的人的心功能和运动耐量得到改善。
他们还减少了呼吸急促和疲劳感（28 可信来源）。
此外，一项针对952名心力衰竭患者的为期2年的观察性研究发现，补充山楂浆果提取物的人比没有补充山楂浆果提取物的人疲劳，呼吸急促和心少。
服用山楂浆果的小组还需要较少的药物来控制他们的心力衰竭（29 受信任的来源）。
最后，另一项针对2600多名心力衰竭患者的大型研究表明，补充山楂浆果可降低因心脏猝死的风险（30个可信赖的来源）。
通常鼓励心力衰竭的人在他们目前的药物之外服用山楂浆果，因为这种补充剂被认为是安全的，几乎没有副作用（28 可信来源）。
山楂浆果对心力衰竭患者有益，因为它已被证明可以改善心脏功能并减少呼吸急促和疲劳等症状。
9.容易添加到您的饮食
山楂浆果可能很难在当地的杂货店找到。但是，您应该可以在农贸市场，专业保健食品商店和在线上找到它。
您可以通过多种方式在您的饮食中添加山楂：
生的。未加工的山楂浆果具有酸味，略带甜味，是一种很好的随身小吃。
茶。您可以购买预制的山楂茶，或使用植物的干燥浆果，花朵和叶子自制。
果酱和甜点。在美国东南部，山楂浆果通常制成果酱，派馅和糖浆。
葡萄酒和醋。可以将山楂浆果发酵成可口的成人饮料或可用来制成沙拉酱的香醋。
补品。您可以以方便的粉剂，药丸或液体形式服用山楂浆果补品。
山楂浆果补品通常包含浆果以及叶子和花朵。虽然，其中一些仅包含叶子和花朵，但与浆果本身相比，它们是更集中的抗氧化剂来源。
不同品牌和形式的山楂补品有不同的剂量建议。
根据一份报告，山楂提取物治疗心力衰竭的最低有效剂量为每天300 mg（31 可信来源）。
典型剂量为250–500毫克，每天服用3次。
请记住，补充剂不受美国食品药品管理局（FDA）或任何其他管理机构的监管。
因此，几乎不可能知道补品的真正功效或安全性。始终从信誉良好的来源购买它们。
寻找已获得独立机构（如美国药典（USP），NSF International或ConsumerLab）评估补充剂有效性和质量的认可印章的产品。
山楂浆果可以通过多种方式食用或作为补充。补品不受监管，因此从您信任的来源购买补品很重要。
副作用和注意事项
服用山楂浆果的副作用很少。
但是，有些人抱怨有轻微的恶心或头晕（28 可信来源）。
由于其对心脏的有效作用，它可以影响某些药物。如果您正在为心脏，血压或胆固醇服用药物，请在使用山楂浆果补品之前与您的医疗保健提供者联系。
山楂浆果是安全的，几乎没有副作用。如果您正在服用任何心脏药物，请在开始服用此补品之前与您的医疗保健专业人员联系。
底线
主要由于其抗氧化剂含量，山楂浆果具有许多健康功效，尤其是对您的心脏。
研究表明，与标准药物合用时，它可以改善血压和血脂水平，并治疗心力衰竭。
此外，它可以减少发炎，促进头发生长并帮助消化。
如果您想尝试一下这种功能强大的浆果，在补充之前，一定要先咨询您的医疗保健提供者。
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