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山楂果茶的做法

山楂果茶的做法

山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,通常人们所知道的山楂茶就是具有消食化积、降脂减肥,其实山楂茶在生活中的应用还可以更广泛。

目录山楂的不同吃法有不同的功效山楂果茶的做法山楂茶的食用功效山楂药用功效吃山楂的注意事项

1山楂的不同吃法有不同的功效

  1.山楂双花茶

  山楂15g,金银花、菊花各10g,干桑叶5g,水适量。将山楂洗净,切成小片,同洗净的桑叶入净锅中上火,加入金银花、菊花,小火煎取汁,连煎2次,取2次煎汁调服。具有清热利肺、降血压、降血脂之功效。适用于高血压、高血脂、头痛眩晕、目赤、胸闷、大便干燥等症。

  2.山楂银菊饮

  山楂、银花、菊花各10克。将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。

  3.山楂橘皮饮

  生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。

  4.山楂肉干

  山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。

  5.山楂麦芽茶

  山楂、麦芽各25g,决明子10g,荷叶6g,茶叶3g。将山楂洗净切片,同决明子、麦芽放入锅中,加入适量清水,大火烧开后,小火煎30分钟,放入荷叶、茶叶,再煎15分钟,滤出汁液,然后再加适量清水煎二汁。将2次药汁混合,代茶饮。每日1剂,连服10天。具有疏肝清热、消食降脂之功效。适用于肥胖症、冠心病、高血脂的患者饮用。

  6.山楂瓜皮饮

  山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

  7.双根茶

  茶根、山楂、芦根各15克。将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

  8.山楂菖蒲饮

  山楂25g,石菖蒲15g。山楂洗净,切片,同石菖蒲放入杯中,冲入滚开水,加盖焖10分钟。当茶饮用。每日1剂,随冲随饮,至药味全无为止。具有醒脑宁心,益智防痴的功效。适用于心情郁闷,胸闷不舒,头晕胀痛,心悸不宁,记忆力下降等症。

  9.山楂汤

  山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。

  10.山楂麦冬饮

  山楂30g,麦冬25g。山楂洗净,切片,同洗净的麦冬共入锅中,加适量水,上火,用中火烧沸,小火煎25分钟,滤取汁液,温度适宜时饮用。每日1剂,连煎数次至汁液无味。具有生津止渴、健脾益胃的功效。适用于食欲不振,消化不良,口干舌燥等症。

  11.山楂茶

  山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

  12.山楂粥

  山楂加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。山楂粥能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。

  13.菊楂决明散

  山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。

  14.山楂内金散

  生山楂60克去核干燥研粉,加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散,每次15克,用刘寄奴15克煎汤加红糖送服,每日3次,治疗闭经甚验,山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、补中健胃,适于产后淤血、恶露不止患者,山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。制成消食散,每服1-2克,可健脾开胃。

  15.山楂核桃浆

  核桃仁25g,山楂30g,蜂蜜25g。将核桃仁加水少许,制成蓉浆,加适量凉开水调成稀浆汁备用。将山楂去核、切片,加50g水煎煮30分钟,过滤后以同样条件煎煮一次,再把山楂汁合在一起,放置火上,加入蜂蜜搅拌,待溶化后倒入核桃仁浆汁内,边倒边搅匀,烧至微沸即可。具有补肾健脑,消食降脂的功效。

  16.焦三仙

  山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛。

2山楂果茶的做法

  第一种银耳山楂果茶:

  原料:

  山楂根据大小15~20个、干银耳一朵、冰糖根据自己的口味放((也可以做好后放蜂蜜、血糖高的朋友可以用木糖醇)

  做法:

  1、将山楂去核切成小块,银耳泡发撕成小块;

  2、将山楂、银耳和冰糖放入豆浆机中放入清水到水位上线;

  3、插电五谷豆浆功能打好后过滤后,尝一下甜度,可以根据自己的口味再用冰糖调整。

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  发布时间:01-12 责任编辑:做饭小编

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  本文用到的食材有: 山楂 冰糖 银耳

  第一种银耳山楂果茶:

  原料:

  山楂根据大小15~20个、干银耳一朵、冰糖根据自己的口味放((也可以做好后放蜂蜜、血糖高的朋友可以用木糖醇)

  做法:

  1、将山楂去核切成小块,银耳泡发撕成小块;

  2、将山楂、银耳和冰糖放入豆浆机中放入清水到水位上线;

  3、插电五谷豆浆功能打好后过滤后,尝一下甜度,可以根据自己的口味再用冰糖调整。

  第二种胡萝卜山楂果茶:

  原料:

  山楂15个、胡萝卜一段、冰糖根据自己的口味调整(也可以做好后放蜂蜜、血糖高的朋友可以用木糖醇)

  做法:

  1、将山楂去核切成小块、胡萝卜切碎;

  2、将山楂和胡萝卜冰糖都放入豆浆机中,放入清水倒水位上线;

  3、五谷豆浆功能,打好后过滤,然后尝一下在用冰糖调整口味。

3山楂茶的食用功效

  营养成份:

  山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。

  成分说明:

  果胶:山楂中果胶含量居所有水果之首,达6.4%果胶有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素(如锶、钴、钯等)。

  山楂黄酮:有益心脏健康而无毒副作用。

  有机酸:能保持山楂中的维生素C在加热情况下不致被破坏。

  山楂茶制作:

  1、山楂30g洗净,切片后放入锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶频频饮用。

  2、山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮。

4山楂药用功效

  1、山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。

  2、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。

  3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

  4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

5吃山楂的注意事项

  山楂益处虽多,但吃起来却要讲天时地利人和。肉类食积不化,上腹疼痛的人,吃些山楂是比较适宜的;然而山楂和海产品、儿童能不能吃山楂、孕妇吃山楂等这些方面是有一些注意事项的,该不该吃、怎么吃,下面就由小编来为大家解大疑惑。

  1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

  2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

  3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

  4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

  5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

  6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产的危险,故不宜多食。

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