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[判断题]
茶多酚具有抗氧化、抗癌、抗辐射、抗病毒、抗菌、降血糖、降血压、抗动脉硬化、消炎、解毒、抗过敏等药理作用。（)
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茶多酚具有抗氧化、抗癌、抗辐射、抗病毒、抗菌、降血糖、降血压、抗动脉硬化、消炎、解毒、抗过敏等药理作用。()
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吃大蒜有益健康，具体体现在（)。
A.抗癌作用
B. 抗突变作用
C. 抗氧化延缓衰老
D. 提高免疫力
E. 降低血糖
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第2题
红花黄色素的作用是A．抗茵作用B．抗癌作用C．扩张冠状动脉、抗氧化等D．保肝作用E．抗过敏作用
红花黄色素的作用是
A．抗茵作用
B．抗癌作用
C．扩张冠状动脉、抗氧化等
D．保肝作用
E．抗过敏作用
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第4题
茶叶中的有效成分中，具有防辐射、抗氧化作用的活性成分主要是下列哪一种：（)。
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第5题
有关番茄红素的说法不正确的是（)。
A.类胡萝卜素
B.水溶性色素
C.抗氧化能力强
D.具有抗癌作用
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第6题
茶多酚的主要作用是抗氧化、抗衰老。（)
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第7题
茶多酚主要通过（). （). （). （)方式来达到抗氧化目的的。
茶多酚主要通过(). (). (). ()方式来达到抗氧化目的的。
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第8题
具有抑制吸附和解吸附作用的抗吸附剂不包括A、金银花B、茶多酚C、非特异性蛋白水解酶D、特异性葡聚糖
具有抑制吸附和解吸附作用的抗吸附剂不包括
A、金银花
B、茶多酚
C、非特异性蛋白水解酶
D、特异性葡聚糖酶
E、甲壳素
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第9题
汽轮机润滑油要求具有哪些较好性能：（)
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第10题
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