白茶：健康养生的小秘密
白茶：健康养生的小秘密
1979年，中茶福建公司开始在散装出口的大路货基础上进行创新，试制小包装，以提高产品的附加值和售价。例如，白茶寿眉从散装改为100克盒装。由于“蝴蝶”商标注册尚未批复，先使用中国土产畜产出口总公司注册的“向阳花”牌作为商标。“向阳花”牌寿眉，货号5103，产品由此诞生。
白茶的鲜叶原料多采用早春嫩芽，传统的加工过程只经过萎凋和干燥的工序。茶叶吸收的热量少，茶味清淡，其性味寒凉，是民间常用的降火凉药，具有消暑生津、退热降火、解毒的功效。
白茶的品质特征包括清凉解毒、清心润肺、和气明目和养身抗衰。白茶有三降三抗作用：降血压、降血脂、降血糖，抗氧化、抗辐射、抗癌。
虽然《白茶经营史录》中提到的一些白茶功效可能有些夸大，但很多功效与其他茶类相似。
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