鹌鹑蛋别只会煮，分享3种绝妙做法，孩子常吃健脑益智精力充沛
生活有温度鹌鹑蛋不仅仅是一种常见的食材，它还被誉为"卵中佳品"和"动物中的人参"，因为它营养丰富，对人体健脑益智，增加精力充沛有着显著的效果。鹌鹑蛋的磷脂和脑磷脂含量比鸡蛋高出3到4倍，特别适合孩子食用。但是，很多人只会将鹌鹑蛋简单地水煮，这样做法的单一性和枯燥性已经让我们开始厌烦。因此，我在这里分享了3种非常美妙的鹌鹑蛋做法，让你的孩子爱上这种健脑食物，并享受多样化的口感和味道。
鹌鹑蛋红烧肉
鹌鹑蛋红烧肉是一道老少皆宜的美味佳肴。红烧肉的肥而不腻与鹌鹑蛋的外焦里嫩相得益彰，饱满的口感和鲜香的味道让人回味无穷。
所需食材五花肉、鹌鹑蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、食盐、花生油。
具体做法1、将鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。2、将五花肉切成均匀的方块。将葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、八角、桂皮、香叶洗净备用。3、将五花肉煸炒至表面金黄，盛出备用。4、在锅中加入冰糖炒化，放入五花肉翻炒至裹满糖色。5、加入葱、姜、蒜、辣椒和香料翻炒出香味，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。6、将所有食材转入砂锅中，加入剥好的鹌鹑蛋和葱段，加入开水炖煮40分钟。7、收汁后撒上葱花即可享受色香味俱全的红烧肉。
让孩子尝试这道美味的鹌鹑蛋红烧肉，不仅可以让他们享受独特的口感，还能为他们提供丰富的营养。
香菇蒸鹌鹑蛋
香菇蒸鹌鹑蛋是一道色香味俱佳的菜肴。鲜美的香菇和嫩滑的鹌鹑蛋搭配在一起，营养丰富，健康美味。
所需食材香菇、鹌鹑蛋、食盐、生抽、蚝油、小葱、香菜、枸杞。
具体做法1、将香菇用淡盐水加淀粉浸泡后清洗干净去根，内侧抹上一点食盐。将小葱切成葱花，香菜切末，枸杞浸泡备用。2、把鹌鹑蛋打入香菇中，上锅蒸10分钟。取出蒸好的鹌鹑蛋装盘，保留蒸香菇的汁水备用。3、将蒸香菇的汁水调入蚝油、生抽，煮开后淋在盘中的鹌鹑蛋上，然后撒上葱花和香菜，最后点缀上枸杞。这道香菇蒸鹌鹑蛋不仅色香味俱佳，还能提供丰富的营养。
香卤鹌鹑蛋
香卤鹌鹑蛋是一道香浓可口的菜肴，口感鲜美，营养丰富。如果使用啤酒卤，味道会更好，但如果是给孩子食用，使用可乐更健康一些。
所需食材鹌鹑蛋、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、可乐。
具体做法1、将鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。2、将鹌鹑蛋正反两面各划三刀，这样更容易入味。3、将姜、蒜、香叶、八角、干辣椒洗净备用。4、热锅凉油，放入姜片、蒜片炒香，然后加入郫县豆瓣酱炒出红油。5、加入香叶、八角、干辣椒和鹌鹑蛋一起翻炒。6、加入生抽、老抽、蚝油和冰糖翻炒均匀。7、倒入可乐，搅拌均匀后盖上盖子炖煮20分钟。8、最后收汁后即可上桌享用。
这道香卤鹌鹑蛋味道浓郁香甜，不仅可以增加食欲，还能为孩子提供丰富的营养。
以上是我分享的3种美妙的鹌鹑蛋做法。如果你有其他的做法或者不同的意见，欢迎分享给我，让我们一起探索更多美味的鹌鹑蛋做法吧！
相关知识
鹌鹑蛋别只会煮，分享3种创意做法，孩子常吃健脑益智精力充沛
鹌鹑蛋别只会水煮，分享3种绝妙做法，孩子常吃健脑益智身体棒
鹌鹑蛋别只会煮，分享4种好吃做法，好吃好做，孩子常吃健脑益智
鹌鹑蛋别只会煮，分享4种好吃做法，营养美味，孩子常吃健脑益智
鹌鹑蛋别只会水煮！4种花样吃法，健脑益智孩子抢着吃！
家里有鹌鹑蛋的一定要试试这做法，好吃入味，孩子常吃健脑益智
鹌鹑蛋的多种做法，每天食用可健脑益智，增强记忆力！
鹌鹑蛋被称为“天然健脑丸”快学着做一个五香鹌鹑蛋给孩子吃吧
给孩子补脑，就吃鹌鹑蛋，一点不比核桃差，做法还多
3岁小孩能吃鹌鹑蛋，你知道鹌鹑蛋的食用功效吗？
网址: 鹌鹑蛋别只会煮，分享3种绝妙做法，孩子常吃健脑益智精力充沛 https://m.trfsz.com/newsview1524158.html
