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水煮鸡胸肉:一道健康减肥餐

  关于减肥餐水煮鸡胸肉做法

  随着现代生活方式改变,越来越多人开始关注自己身体健康。其中,减肥成为了许多人热门话题。在减肥过程中,饮食控制是非常重要一部分。而水煮鸡胸肉作为一种低脂低卡高蛋白食,成为了许多人减肥餐首选之一。下面,我们就来介绍一下水煮鸡胸肉做法卡路里计算。

一、准料

  1. 鸡胸肉:一份约为150克,最好选择去皮去骨鸡胸肉,这样可以减少脂肪和卡路里摄入。

2. 姜蒜:适量,可以提升鸡肉口,还有助于消化。

  3. 盐:适量,可以增加鸡肉味道。

  4. 料酒:适量,可以去腥增香。

  5. 水:足量,用于煮鸡肉。

二、制作步骤

  1. 将鸡胸肉净,切成小块。

  2. 将姜蒜切成末,用。

  3. 在锅中加入足量水,放入鸡胸肉块,加入适量盐和料酒,煮开后小火,继续煮约10分钟。

4. 将煮好鸡胸肉捞出,放入凉水中泡,这样可以使鸡肉更加嫩滑。

  5. 捞出鸡肉,用厨房纸吸干水分,切成适当大小块。

  6. 将姜蒜末撒在鸡肉上,可以提升鸡肉口。

  7. 热锅凉油,将鸡肉块放入锅中,翻炒均匀,炒至鸡肉块表面金黄,即可出锅。

三、食用议

  1. 水煮鸡胸肉可以搭配蔬菜一食用,增加营养价值。

  2. 水煮鸡胸肉可以作为减肥餐主食,可以搭配米饭或者面条一食用。

  3. 水煮鸡胸肉可以做成沙或者三明治,增加食用方式多样性。

  4. 水煮鸡胸肉可以在烹饪时加入一些低卡调味料,如番茄酱、辣椒酱等,增加风味。

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