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减肥别再吃水煮菜了，3款明星都在吃的低卡减脂餐，赶紧学起来

泰然健康网
2025-07-09 09:34

又到了分享美食的时间，哈喽，我是高兴！
减肥不是容易的，要少吃碳水多运动，不少人减肥期间就吃一些水煮菜、水煮蛋，这种不好吃的减脂餐也很难让人坚持下去，今天分享3款明星都在吃的低卡减脂餐，减肥期间也能“吃得香”，赶紧学起来！

尹正减脂餐——焖菜

【食材】西蓝花、莲藕、莴笋、胡萝卜、荷兰豆、大虾或者牛肉。
食材根据自己的喜好挑选就可以，但不要选叶菜，叶菜焖煮之后就“烂了”；
大虾和牛肉是用来补充蛋白质的，鸡胸肉也可以。

【尹正减脂餐的做法】
大虾去头、去壳、去虾线，加入少许盐、料酒、黑胡椒腌制5-10分钟；
再把准备好的蔬菜处理一下，全部洗净之后切成小块或者小条，西蓝花洗净后用手撕成小朵；
锅里少放一点油，不粘锅可以不放油，先把大虾放进去煸炒变色，再倒入处理好的蔬菜，加1汤匙的水防止糊锅，盖上锅盖小火焖8-12分钟。
利用焖菜的时间可以调一个低脂酱汁，小碗中加入蒜末、小米辣、3勺生抽、2勺陈醋、1勺清水搅拌均匀就可以啦！
蔬菜焖熟后打开盖子，撒上少许盐、黑胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅啦。
焖菜更大程度地保留了蔬菜本身的味道，比水煮菜好吃太多了，可以搭配一碗粗粮米饭来吃，减脂期也能饱餐一顿！

关晓彤减脂餐——解馋鲜辣汤

【食材】鸡汤、鸡胸肉、山药、鱿鱼、胡萝卜、海带、木耳、金针菇、黄花菜、葱花、姜末。
食材根据自己的喜好挑选，没有鸡汤可以用清水代替。

【关晓彤同款鲜辣汤的做法】
鸡胸肉冷水下锅煮5-10分钟，煮熟后捞出来放凉，再撕成小条备用；木耳提前泡发，再切成丝备用，把其他的配菜也处理好，都切成条状备用。
锅中倒入少许油，放入葱姜末煸香，倒入鸡汤，汤汁煮沸后放入胡萝卜丝、海带、黄花菜、山药条、木耳和金针菇，加入1勺料酒、2勺生抽、2勺香醋（喜欢的多放）、半勺老抽增色，用勺子搅拌均匀；

煮3-5分钟后加入鱿鱼和鸡胸肉丝，加少许盐和1大勺胡椒粉调味，小碗里打入1个鸡蛋，搅散，把鸡蛋液淋在沸腾的锅里，搅拌均匀，等到鱿鱼煮熟就可以出锅啦！
出锅后撒上一把香菜末，一碗解馋鲜辣汤就做好啦，酸酸辣辣、好喝又低卡，陪你度过减肥的“平台期”。

欧阳娜娜减脂餐——无米炒饭

【食材】菜花、西蓝花、虾仁、胡萝卜、鸡蛋。
【欧阳娜娜减脂餐的做法】
大虾去除虾线，取出虾肉，加入1勺料酒、少许盐和黑胡椒搅拌均匀，腌一下去腥；
菜花清洗干净后分成小朵，再切成碎末，绿色的西兰花当作配菜，切成小块就可以了，胡萝卜切成小丁备用；
碗中打入2个鸡蛋搅散，锅中烧油，倒入蛋液炒散后盛出备用，锅中留少许底油，放入虾仁煸炒至变色，倒入西蓝花块和胡萝卜丁炒软，再倒入菜花碎和鸡蛋碎，加入1勺生抽、适量的盐翻炒均匀即可出锅。

花菜碎和米饭咀嚼起来的口感很像，而且吃多了也不会胖，赶紧学起来吧！
这3款明星减脂餐你觉得哪款最好吃？

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