“节”:每个月起始标志,代表季节的起点,标志时间框架,指导农事周期。
“气”:每月中间,反映气候特征的具体变化,指导生产生活。
节为纲,气为目,以节定四季框架,以气细化自然规律,体现“顺应天时”的智慧。
1. 立春
养生原则:护肝疏肝,升发阳气。
饮食:辛甘发散食物(如韭菜、葱、芽菜),少酸多甘。
起居:早睡早起,舒展筋骨(如八段锦)。
注意:“春捂”防倒寒,忌怒。
2. 雨水
养生原则:健脾祛湿,防“春困”。
饮食:山药、薏米、小米粥,少食生冷。
运动:温和散步,避免大汗伤阳。
俗语:“雨水湿气重,健脾养胃要趁早”。
3. 惊蛰
养生原则:清肝火,润肺燥。
饮食:梨、蜂蜜、百合(防春燥),少吃油腻。
起居:早睡养肝,晨起梳头通经络。
4. 春分
养生原则:调和阴阳,平衡饮食。
饮食:寒热均衡(如香椿配豆腐),多食时令野菜。
注意:防过敏,情绪宜平和。
5. 清明
养生原则:疏肝气,防湿邪。
饮食:清淡为主(荠菜、青团),少食发物(如海鲜)。
运动:踏青舒展肝气。
6. 谷雨
养生原则:祛湿健脾,防“湿困”。
饮食:赤小豆、茯苓、绿茶,忌辛辣燥热。
起居:避免久坐湿地,多晒太阳。
7. 立夏
养生原则:养心护阳,防暑热。
饮食:莲子、苦瓜、绿豆汤,增酸减苦。
俗语:“立夏养好心,无病一身轻”。
8.小满
养生原则:清热利湿,防皮肤病。
饮食:冬瓜、黄瓜、薏米,忌过食冷饮。
运动:适度出汗排湿。
9. 芒种
养生原则:防“暑湿”,补元气。
饮食:酸梅汤、番茄、西瓜(适量),补充水分。
注意:午间小憩养心。
10.夏至
养生原则:滋阴护阳,防“阳极反衰”。
饮食:苦菊、荷叶粥,勿贪凉伤脾。
起居:宜静养。
11. 小暑/大暑
养生原则:清暑益气,养脾祛湿。
饮食:莲藕、冬瓜、鸭肉,生姜驱寒(防空调病)。
运动:避开高温时段,游泳、太极为宜。
12. 立秋
养生原则:润燥养肺,少辛增酸。
饮食:银耳、梨、芝麻,少吃辛辣(防秋燥)。
俗语:“立秋贴秋膘,宜清补不宜腻”。
13. 处暑
养生原则:滋阴润肺,防“秋乏”。
饮食:百合、蜂蜜、糯米,忌暴饮暴食。
起居:早睡早起,防“秋老虎”。
14. 白露
养生原则:防凉燥,护脾胃。
饮食:山药、核桃、秋梨膏,晨饮米粥暖胃。
注意:“白露身不露”,早晚添衣。
15. 秋分
养生原则:阴阳平衡,平补为主。
饮食:枸杞、红枣、栗子,忌寒凉。
运动:登高望远,舒缓情绪。
16. 寒露/霜降
养生原则:温补肝肾,防寒邪。
饮食:羊肉、核桃、桂圆,搭配萝卜防滞。
起居:足部保暖,泡脚驱寒。
17. 立冬
养生原则:补肾藏精,温补气血。
饮食:羊肉汤、黑豆、黑芝麻,少咸多苦。
俗语:“立冬补冬,补嘴空”。
18. 小雪/大雪
养生原则:温阳驱寒,养心安神。
饮食:生姜、红枣、桂圆,忌生冷。
起居:早卧晚起,多晒太阳。
19. 冬至
养生原则:“一阳初生”,固本培元。
饮食:饺子(北方)、汤圆(南方),当归羊肉汤。
注意:艾灸关元穴,补阳气。
20. 小寒/大寒
养生原则:防寒固肾,静养为主。
饮食:糯米、核桃、黄芪炖鸡,忌燥热(防上火)。
起居:减少剧烈运动,保持情绪平稳。
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